kremówka na ciasto

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowanie tego prostego przepisu na krówki na ciasta wymaga minimum produktów, które ma każda gospodyni domowa: cukier zamieniony w cukier puder, cytryna do wyciśnięcia soku z cytryny i trochę gorącej wody. To wszystko mądrość tego prostego przepisu na bardzo smaczną słodko-kwaśną krówkę na ciasta wielkanocne.

2. Krok 2:

   

   Jeśli nie masz gotowego cukru pudru, po prostu zrób to sam za pomocą zwykłego młynka do kawy.

3. Krok 3:

   

   Umyj cytrynę, osusz serwetką i zwiń, naciskając, na blacie, jak pokazano na zdjęciu. To mechaniczne działanie pozwoli wycisnąć więcej i przy mniejszym wysiłku sok z cytryny.

4. Krok 4:

   

   Odetnij koronę cytryny i wyciśnij sok, nie potrzebujesz dużo - dwie łyżki - więc możesz obejść się bez specjalnych urządzeń do wyciskania soku.

5. Krok 5:

   

   Dodawaj stopniowo cukier puder.

7. Krok 6:

   

   Wlej kilka łyżek gorącej wody z czajnika. I natychmiast zacznij intensywnie mieszać proszek z płynem łyżką lub widelcem, aż pojawi się biały kolor.

8. Krok 7:

   

   Może potrzeba więcej proszku lub wody. Łatwo to ustalić-jeśli krówka jest przezroczysta i zbyt płynna, dodaj więcej cukru pudru.

9. Krok 8:

   

   W tym celu można użyć blendera zanurzeniowego.

10. Krok 9:

    

    Jeśli krówka jest zbyt gruba i nie jest obracana widelcem lub blenderem, krystalizuje na oczach, oznacza to, że dodano mało wody. Wystarczy dodać więcej gorącej wody i ponownie ubić masę.