Sałatka krewetki ogórek jajko

łatwy, prosty, niesamowicie pyszny, na wakacje! Sałatka z krewetkami jest szybka i prosta w przygotowaniu. Jest lekki i orzeźwiający. Może być wspaniałym dodatkiem do kolacji lub dekoracji świątecznego stołu. Krewetki nie są produktem budżetowym, ale niewielka ilość jest dość przystępna dla wielu gospodyń domowych.

Anna

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Krewetki

200

Jaja

Ogórki

Twardy ser

150

Majonez

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 43 % 13 g

tłuszcze 53 % 16 g

węglowodany 3 % 1 g

206 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z krewetkami, jajkiem i ogórkiem? Przygotuj niezbędne składniki. Krewetki wyjąć z zamrażarki tuż przed gotowaniem. Lepiej jest wziąć ser o wyraźnym smaku.
Krok 2:
Jajka ugotować na twardo. Jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur. Schłodzone jajka obrać ze skorupek i pokroić w drobną kostkę. Umieść przygotowane jajka w głębokim naczyniu.
Krok 3:
Pokrój twardy ser w małe kostki. Niezbyt duże. Dodaj do pokrojonych jajek. Lepiej jest pokroić ser, a nie zetrzeć - sałatka będzie wyglądać piękniej i schludniej.
Krok 4:
Umyj świeże ogórki, osusz. Pokrój również w małe kostki. Dodaj do wcześniej przygotowanych potraw.
Krok 5:
Wyjmij mrożone krewetki z opakowania i umieść na 1-2 minuty we wrzącej osolonej wodzie. Wrzuć do durszlaka. Nie gotuj krewetek dłużej — staną się gumowate. Obierz schłodzone krewetki-oderwij ogony, głowę i zdejmij skorupę. Jeśli krewetki są duże, możesz je przeciąć na pół. Włóż do miski z sałatką.
Krok 6:
Dodaj sól do smaku, majonez, wymieszaj. Sałatka jest gotowa, możesz podać na stole. Smacznego!

sałatka będzie wyglądać ładnie i schludnie, jeśli wszystkie składniki zostaną pokrojone na kawałki o tym samym rozmiarze i kształcie (na przykład w kostkę).

gotuj sałatki tylko z całkowicie schłodzonej żywności. Zrobiona z ciepłej sałaty może szybko się zepsuć.

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.