Sałatka ze smażonymi pieczarkami ogórkami i jajkami

Szybki, prosty, apetyczny, w pośpiechu! Sałatka ze smażonymi pieczarkami, ogórkami i jajkami jest przygotowywana z prostych produktów i okazuje się obfita i bardzo smaczna. Jego przygotowanie zajmie bardzo mało czasu. Sałatkę można podawać na wakacje, układając ją warstwami w pierścieniu.

Maria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pieczarki

200

Ogórki

Jaja

Majonez

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 33 % 5 g

tłuszcze 60 % 9 g

węglowodany 7 % 1 g

101 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z pieczarkami i ogórkami? Przygotuj jedzenie.
Krok 2:
Umyj grzyby, delikatnie wycierając je gąbką. Nie trzeba ich mocno moczyć pod wodą, grzyby silnie wchłaniają wilgoć, a następnie stają się wodniste i bez smaku. Osusz je i pokrój na 4 części.
Krok 3:
Rozgrzej patelnię, wlej na nią olej roślinny. Smaż grzyby, mieszając, na małym ogniu, aż płyn całkowicie odparuje i zarumieni się.
Krok 4:
Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz. Posiekaj je nożem.
Krok 5:
Umyj ogórek, odetnij ogony. Jeśli ogórki mają zbyt grubą skórkę, odetnij ją. Pokrój je na średnie kawałki.
Krok 6:
W salaterce połącz grzyby, jajka i ogórek.
Krok 7:
Dopraw majonezem i wymieszaj. Sałatka jest gotowa, możesz podać ją do stołu. Smacznego!

sałatkę można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

możesz wziąć dowolne Grzyby. Szczególnie dobrze sprawdzają się smażone kurki. Z nimi sałatka będzie nie tylko smaczna, ale także jasna, kolorowa.

sałatka będzie wyglądać ładnie i schludnie, jeśli wszystkie składniki zostaną pokrojone na kawałki o tym samym rozmiarze i kształcie (np.

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.