Sałatka ze świeżym ogórkiem, groszkiem i kwaśną śmietaną

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę ze świeżym ogórkiem, groszkiem i kwaśną śmietaną? Przygotuj jedzenie. Groszek będzie wymagał puszki, wybierz go dobrej jakości, smaczny. Śmietanę można całkowicie zastąpić majonezem lub wziąć śmietanę i majonez w stosunku 1: 1. Śmietana musi być świeża, naturalna, wysokiej jakości, przyjemna w smaku.

2. Krok 2:

   

   Świeże ogórki dokładnie spłucz, jeśli to konieczne, a następnie za pomocą pędzla. Odetnij końcówki. Pokrój ogórki na małe plasterki i włóż do miski.

3. Krok 3:

   

   Groszek w puszkach odłóż na sito, aby szklanki cały płyn. Dodaj go do miski na ogórki. Wymieszać.

5. Krok 4:

   

   Dopraw sałatkę kwaśną śmietaną. Posolić. Według własnego gustu możesz dodać przyprawy, takie jak czarny mielony pieprz, sól Swan, trochę chmielu-suneli. Możesz wziąć sól nie zwykłą, ale czarną indyjską, wtedy gotowe danie nabierze lekkiego i dyskretnego smaku jajka. Szczypta kurkumy nada delikatny żółty odcień.

6. Krok 5:

   

   Opłucz świeży koperek pod bieżącą wodą, wstrząśnij, drobno posiekaj i dodaj do sałatki.

7. Krok 6:

   

   Wymieszaj gotową sałatkę ze świeżym ogórkiem i groszkiem i natychmiast podawaj. Nie zaleca się przechowywania takiej sałatki dłużej niż dwie godziny, ponieważ świeże ogórki pod wpływem soli wydzielają sok, a sałatka szybciej się psuje. Dlatego licz na to, że ugotujesz taką sałatkę na raz. Smacznego!