ciasto ziemniaki z ciastek bez pieczenia

umiarkowanie słodki, o przyjemnym aromacie kakao i wanilii, orzechowych nutach w smaku deseru na herbatę! Wszyscy pamiętają z dzieciństwa tak pyszny deser jak ciasto "ziemniaki". Dla niektórych rodzice kupili go w najbliższej kuchni, a dla kogoś mama lub babcia gotowała w domu. Ten smak jest łatwy do odnowienia i zadowolenia gospodarstw domowych. Ale możesz ułożyć ten przysmak nie w formie małych ciast, ale jako duże ciasto do zbierania gospodarstw domowych na herbatę z rodziną. Składniki są dość proste i niedrogie, proces gotowania jest również prosty, nawet nie trzeba niczego piec, poradzi sobie najmłodsza i początkująca gospodyni domowa.

Snezhana

autor przepisu

ciasto ziemniaki z ciastek bez pieczenia

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kruche ciasteczka

500

Masło

200

Mleko skondensowane

300

Kakao w proszku

Wanilina

Orzechy włoskie

Migdał

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 8 g

tłuszcze 36 % 29 g

węglowodany 54 % 44 g

596 kcal

IG: 5 / 61 / 34

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Przygotuj składniki na ciasto. Z reguły do takich deserów używa się ciasteczek takich jak" rocznica "lub" kawa"," herbata " i tym podobne. Ciasteczka łamiemy rękami na kawałki, wkładamy do miski blendera lub innego rozdrabniacza i zamieniamy w okruchy. Część okruchów powinna być mała jak bułka tarta, a część duża, do 0,5 średnicy. Zwykle podczas mielenia ciastek w urządzeniu elektrycznym tak się dzieje: część ciastek pozostaje małymi kawałkami.
Krok 2:
Zmiękcz masło w temperaturze pokojowej. Jeśli nie został wcześniej wyjęty z lodówki, możesz go trochę stopić w kuchence mikrofalowej. Włóż masło do głębokiego naczynia, dodaj skondensowane mleko.
Krok 3:
Ubij mikserem, aż uzyskasz jednorodną konsystencję mieszanki. Dodaj kakao, wanilinę.
Krok 4:
Wymieszaj lub ubij masę mikserem, aby krem stał się monochromatyczny w kolorze czekolady.
Krok 5:
Orzechy włoskie i migdały są myte, suszone w kuchence mikrofalowej, aby były chrupiące. Za pomocą wałka do ciasta lub blendera zmiel je na okruchy. W razie potrzeby zamiast orzecha można użyć innych, takich jak migdały lub mieszanka orzechów.
Krok 6:
Kruche okruchy i orzechy włoskie wkładamy do pojemnika ze śmietaną i dokładnie mieszamy, aby wszystkie okruchy były namoczone w śmietanie, nie pozostały suche kawałki ciasta. Rozprowadzamy masę na talerzu, poprawiamy czystymi rękami, aby uzyskać gęste piękne wzgórze. W razie potrzeby ciasto można przekształcić w duże podobieństwo ciasta "ziemniaka", zwijając je w taki owal. Ale istota tego się nie zmieni, najważniejszy jest smak.
Krok 7:
Ciasto można udekorować według własnego uznania, na przykład posypać startą czekoladą lub posypać kakao w proszku, makiem. Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby ostygło. Miłego picia herbaty!