puree z groszku z brokułami

piękne połączenie groszku i brokułów. Smak jest niesamowity! Pewnego dnia gotowałem groszek w domu według tego przepisu. Chciałem urozmaicić coś puree, a teraz z dodatkiem brokułów pojawiła się nowa nuta w naczyniu. Mężowi i dzieciom bardzo się podobało. Możesz podawać zarówno niezależne danie, jak i kotlety, myślę, że dzieci będą zachwycone!
gartsunAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 20 % 4 g
tłuszcze 15 % 3 g
węglowodany 65 % 13 g
88 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 25 min

1. Gotujemy na wolnym ogniu, wstępnie umytym groszku. Proporcje przestrzegamy 1 szklanki grochu - 3 szklanki wody lub bulionu. Gotuj w zależności od grochu, około godziny.

2. Podczas gotowania groszku gotujemy warzywa. Najpierw usmaż cebulę, a następnie marchewkę. Następnie dodaj pokrojone ziemniaki i brokuły.

3. Wymieszaj gotowy groszek i warzywa, sól dodaj suche przyprawy i gotuj razem przez kolejne 5 minut.

4. Pokonaj groszek w dowolny dogodny dla Ciebie sposób, możesz zmiażdżyć lub blender.

wszystkie nasze tłuczone ziemniaki są gotowe.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Suszony zielony groszek nie gotowany cały - 340   kcal/100g
  • Zgnieciony groszek surowy bez powłoki nasiennej - 348   kcal/100g
  • Rozdrobniony groszek gotowany - 115   kcal/100g
  • Groszek Turecki suszony nie gotowany - 360   kcal/100g
  • Groszek krowi suszony nie gotowany - 343   kcal/100g
  • Groszek krowie suszony gotowany - 76   kcal/100g
  • Suszony groszek - 322   kcal / 100g
  • Groszek - 298   kcal/100g
  • Brokuły - 33   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g

Podobne przepisy