Sałatka z kraba z kukurydzą klasyczna bez ryżu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie potrzebne produkty. Weź schłodzone paluszki krabowe, odpowiednie jest również mięso kraba. Ale także schłodzone. Schłodzona żywność zawiera znacznie więcej składników odżywczych. Weź domowe jajka, w skrajnych przypadkach co. Ale zanim je ugotujesz, sprawdź jajka pod kątem świeżości. Zanurz je w pojemniku z wodą o temperaturze pokojowej: jeśli jajko tonie, jest niewątpliwie świeże. Jeśli jajko unosi się, lepiej go nie używać.

2. Krok 2:

   

   Paluszki krabowe obierz lub usuń opakowanie z mięsa. Jeśli nagle masz zamrożone paluszki krabowe, musisz je odpowiednio rozmrozić. Po zamrażarce umieść opakowanie patyczków w lodówce, a dopiero potem całkowicie rozmroź je w temperaturze pokojowej.

3. Krok 3:

   

   Pokrój patyki w dowolny wygodny sposób. Ale polecam mniejsze cięcie.

4. Krok 4:

   

   Dobrze umyj ogórek, osusz, a także pokrój w drobną kostkę. Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku sałatki najmniejsze cięcie jest uważane za najbardziej optymalne. Uważa się, że jem mniej posiekaną sałatkę, tym lepiej jest ugotowana.

5. Krok 5:

   

   Jajka ugotować na twardo. Zwykle jest to około 8 minut po zagotowaniu wody. Natychmiast zalej ugotowane jajka zimną wodą - pomoże to szybko je wyczyścić. Jajka obrać i pokroić w drobną kostkę.

7. Krok 6:

   

   Z kukurydzy odcedź nadmiar płynu i dodaj do sałatki. Kukurydzę w puszkach w sezonie można zastąpić zwykłą gotowaną kukurydzą.

8. Krok 7:

   

   Do smaku posolić sałatkę. Używam zwykłej soli morskiej, ale możesz wziąć sól z dodatkami: Adyghe lub Swan.

9. Krok 8:

   

   Dopraw sałatkę majonezem. Polecam używać majonezu domowej roboty, własnego przygotowania - jest znacznie zdrowszy W skrajnych przypadkach możesz doprawić sałatkę niskotłuszczową śmietaną lub jogurtem greckim.

10. Krok 9:

    

    Wszystko wymieszaj, przełóż sałatkę do salaterki i podawaj.

11. Krok 10:

    

    Sałatka nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. Może zastąpić pełny posiłek i może być podawany jako dodatek. Smacznego!