zgniłe ciasto kikutowe z dżemem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec ciasto zgniłego kikuta? Weź zestaw produktów według listy. Możesz wziąć dowolny dżem, nawet płynny, z dowolnych jagód lub owoców (może nawet warzyw). Upewnij się, że nie ma w nim Kości. Mam śliwkę. Tylko tutaj, jeśli weźmiesz Czarne morodki lub jagody, ciasto zmieni kolor na nieestetyczny szaro-zielonkawy kolor, miej to na uwadze.

2. Krok 2:

   

   W osobnej misce wymieszaj jajko z cukrem i dobrze ubij widelcem.

3. Krok 3:

   

   Wlej kefir do jajka.

4. Krok 4:

   

   Dodaj sodę (możesz ją dodatkowo zgasić kwasem, chociaż jest wygaszana kefirem).

5. Krok 5:

   

   Następnie wlej przygotowany dżem.

6. Krok 6:

   

   Porcjami dodaj mąkę i zagniataj gładkie ciasto. Odstaw na chwilę-15 minut. Mąka może zająć ci mniej lub więcej, zależy to od jej właściwości. Ciasto powinno wyglądać jak gęsta śmietana. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

8. Krok 7:

   

   Rozłóż ciasto na naoliwionym papierze lub na natłuszczonym naczyniu do pieczenia.

9. Krok 8:

   

   Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut w zależności od wielkości formy. Użyłem połowy elementów i formy o szerokości 20 cm, weź pod uwagę cechy swojego piekarnika - zajmie ci to więcej lub mniej czasu niż ja.

10. Krok 9:

    

    Ostrożnie odwróć ciasto i zdejmij papier do pieczenia, ostudź ciasto. Nie będzie można ciąć nici - mam duże kawałki śliwki w dżemie.

11. Krok 10:

    

    Pokrój ciasto na pół-w razie potrzeby. Jeśli nie chcesz używać Creme pie jest całkiem gotowy do podania i tak dalej.

12. Krok 11:

    

    Posmaruj ciasta śmietaną-dowolnie wymieszaj śmietanę z cukrem i dobrze ubij. Podawaj ciasto z zgniłym kikutem do herbaty.