w gotowaniu warzywa nazywane są nawet owocami tych roślin, które w terminologii botanicznej nie są nazywane inaczej niż jagodami lub owocami. Przykład: ogórek & ndash; w gotowaniu jest warzywem, aw botanice & ndash;
jagoda
. Inny przykład: pomidor & ndash; w gotowaniu jest warzywem, aw botanice & ndash; owoc.
warzywa są podzielone na kategorie, które mają następujący wygląd:
• warzywa korzeniowe, takie jak: marchew, rzepa, chrzan, rzodkiewka, seler.
• warzywa bulwiaste, takie jak: pochrzyn, topinambur.
• warzywa kapustne, takie jak: wszelkiego rodzaju kapusta.
* warzywa dyniowe, takie jak: ogórki, cukinia, dynia, Kabaczek.
• warzywa pikantne, takie jak: bazylia, koperek, majeranek,
estragon
.
• warzywa zbożowe, takie jak: kukurydza cukrowa.
• warzywa strączkowe, takie jak: fasola,
groszek
.
• warzywa deserowe, takie jak: rabarbar, karczoch, szparagi.
warzywa są częścią prawie wszystkich potraw każdej kuchni narodowej. Wyjątki są, chyba że,
desery
i
pieczenie
.
dania z warzyw
zawsze zawierają duże ilości witamin i pierwiastków śladowych. Posiłki z warzywami są zdrowe i polecane osobom na diecie. Również potrawy z warzywami są niezbędne podczas postów religijnych. Ponadto danie warzywne jest znacznie łatwiejsze do przygotowania niż mięso, ponieważ gotowanie warzyw nie zajmuje dużo czasu.
wiele warzyw jest zwykle poddawanych obróbce cieplnej przed spożyciem. Jednak niektóre warzywa są również spożywane na surowo. Na przykład marchew, rzodkiewka, pomidory, ogórki.
mrożone warzywa
zachowuje większość składników odżywczych, w tym witaminy. Mrożone warzywa są dobre, ponieważ mogą pojawiać się na naszych stołach, nawet gdy w naturze jest dla nich «Nie Sezon». Wszystkie potrawy z warzyw, których przepisy można znaleźć w tej sekcji, są sprawdzane przez użytkowników.
Bardzo smaczne i zdrowe
sałatki warzywne
, doprawione olejem roślinnym. Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić gulasz warzywny, to właśnie
duszone warzywa
są podstawą tych samych gulaszów, a także gulaszu, pieczeni, zapiekanek. W
kuchnia chińska
jest szeroko stosowany
ryż z warzywami
jako dodatek do dań mięsnych. Na naszej stronie można znaleźć dania z warzyw ze zdjęciami, dzięki którym łatwo jest ocenić cały proces gotowania.
Additional categories
204 kcal
45 minutes
Szybka, pyszna zapiekanka ziemniaczana z mikrofalówki! Jest to świetna opcja,
248 kcal
3 hours45 minutes
Wykwintna kolacja dla dwojga - udka z kaczki w sosie pomarańczowym. Gotuj!
114 kcal
3 hours
Przetwory warzywne są zawsze poszukiwane w w codziennym menu. Koreańskie buraki
192 kcal
1 hour
Ciasta z galaretką są super szybkie i pyszne! Uwielbiam gotować ciasta z
34 kcal
18 hours40 minutes
Pyszne konserwy w domu nie są trudne do przygotowania! Fasola w autoklawie...
242 kcal
4 hours
Niesamowicie pożywna i pyszna sałatka!Na pewno ci się spodoba! Był czas, kiedy
184 kcal
10 minutes
Pikantny, pikantny sos sałatkowy! Sos Ranch to najpopularniejszy sos sałatkowy w
180 kcal
1 day3 hours
Jeden z godnych sposobów gotowania bakłażan na zimę. Wiele gospodyń domowych
42 kcal
1 day2 hours
Przygotuj pyszną mieszankę warzyw na zimę! Pikantna sałatka z cukinii
184 kcal
45 minutes
Delikatne klopsiki w sosie pomidorowo-śmietanowym. Klopsiki różnią się od
74 kcal
1 day2 hours
Ta sałatka witaminowa stanie się ulubieńcem rodziny. Sałatka z dyni na zimę jest
70 kcal
2 hours30 minutes
Apetyczny kęs przypomni hojne lato! Gotuj!
195 kcal
1 hour30 minutes
Bardzo smaczny i łatwy do przygotowania lunch! Maria Kruus autor przepisu
32 kcal
1 day2 hours
Prosty kęs na zimę! Spróbuj - nie pożałujesz!
24 kcal
40 minutes
Doskonała przekąska od lata do zimnych czasów! Zielone pomidory i papryka na
237 kcal
45 minutes
Bardzo łatwe, proste,szybkie, pyszne, z trzech produktów! Ciasto na Czeburek na
71 kcal
4 hours
Pyszna, piękna i jasna sałatka, która zachwyci Cię zimą! Cukinia z papryką na
175 kcal
40 minutes
Połączenie kurczaka i sera sprawia, że sałatka jest niezwykle delikatna! Jedna z
259 kcal
1 hour
Łatwy przepis na stworzenie arcydzieła mięsnego na obfity obiad! smak i szybkość