AD. Znali goździk w starożytnych Chinach, gdzie był używany głównie do odświeżania oddechu.
proszek goździkowy może być spożywany jako herbata i razem z owocami i warzywami. Goździki pomogą złagodzić ból, poradzić sobie z suchym kaszlem (jeśli żujesz razem z pastylką do ssania), bólem zęba (w postaci olejku goździkowego) i przeziębieniem (używanym do inhalacji).
olejek goździkowy
to kolejna ważna pochodna goździków. Jest częścią miejscowych żeli drażniących, przeciwwstydnych, przeciwbólowych i maści, jest stosowany w stomatologii jako składnik tymczasowych wypełnień, a także jako środek odstraszający owady.
w gotowaniu
przepisy z goździkami
to różne marynaty (grzyby, owoce i jagody, ryby), mięso mielone, buliony i sosy. Przyprawa do potraw mięsnych może składać się na przykład z goździków i pieprzu, przyprawa do słodkich potraw - z goździków i cynamonu.
w przemyśle cukierniczym, konserwowym i kiełbasianym stosuje się również mieszanki przypraw, które zawierają goździki. Przepisy na potrawy, których smak można urozmaicić goździkami, nie da się policzyć: faszerowany Krab,
kurczak
, babeczka dyniowa i
koktajle
, ciasteczka imbirowe,
kalmary
, ciasto wiśniowe i & hellip; do nieskończoności.
goździki doskonale oddają swój pikantny smak i aromat zarówno gorącym, jak i zimnym potrawom. Jednak w podwyższonej temperaturze aromat wkrótce ulatnia się. Dlatego konieczne jest przestrzeganie zasady: im wyraźniejszy aromat musisz uzyskać w rezultacie, tym później połóż przyprawy.
pamiętaj, że gorzki Składnik smaku goździków w alkoholu wyróżnia się silniej.
goździki należy przechowywać w zamkniętym naczyniu jako całość (w mielonym - jego aromat jest tracony dość szybko).
dlatego-nie tracimy zapachu goździków! Gotowanie w domu & ndash; ze smakiem i zapachem!
138 kcal
3 days1 hour30 minutes
Przygotuj bardzo smaczną i niezwykłą przekąskę! Minóg w galarecie to prawdziwy
406 kcal
1 hour45 minutes
Chrupiąca i pikantna uczta na świąteczny stół. Spróbuj!
283 kcal
4 hours30 minutes
Niesamowicie aromatyczne włoskie danie! Gotuj i smakuj!
104 kcal
1 hour30 minutes
Najlepsza opcja obiadowa dla dzieci i dorosłych! Proste i przydatne!
376 kcal
2 hours
Zachwyć dzieci na Nowy Rok i Boże Narodzenie, poczęstuj się tymi cudownymi
327 kcal
1 hour30 minutes
Szybka i tania uczta! Nawet dziecko może to zrobić!
36 kcal
1 day35 minutes
Bardzo prosty przepis, który powinna znać każda gospodyni! Daria autor przepisu
290 kcal
1 hour30 minutes
Spróbuj zrobić pyszny deser z leśnej opowieści! Kremowa kłoda to tradycyjny
360 kcal
2 hours40 minutes
Pikantna, łagodna, niesamowicie aromatyczna niemiecka uczta! Pierniki Lebkuchen
58 kcal
2 hours
Ze zwykłych produktów, budżet, aromatyczny i pyszny! Czosnek marynowany ząbkami
161 kcal
5 hours
Zaskocz gości oryginalnym przepisem na wieprzowinę! NashaDasha autor przepisu
360 kcal
5 days20 minutes
Bardzo smaczny i kolorowy smalec marynowany w solance! Dodaj trochę
186 kcal
7 hours
Bardzo smaczna przekąska na świątecznym stole. Bardzo smaczny przepis na
25 kcal
40 minutes
Oryginalna fantazja o tematyce zimowej. Pierwszy raz marynowałem kalafior w
32 kcal
30 minutes
Spróbuj pysznych marynowanych jabłek! Marynowane jabłka na zimę to świetna
161 kcal
2 hours10 minutes
Gotowe danie zachwyci wyrafinowaniem smaku i niesamowitym aromatem! Delikatne
15 kcal
1 day30 minutes
Marynowane arbuzy w słoikach pozwolą Ci zapamiętać lato. Marynowane arbuzy w