Wybierz genialne wypróbowane przepisy na dania z koktajlu morskiego z unikalnego zasobu dla miłośników gotowania w domu 1000.menu. Z darów morza, które są częścią mieszanki koktajli morskich, można przygotować wspaniałe przekąski, oszałamiające pierwsze dania i niezrównane sałatki. A wszystko to z korzyścią dla sylwetki i zdrowia!
składniki koktajlu morskiego to zazwyczaj pierścienie kalmarów, krewetki, małże i ośmiornice. Kupując go, należy dokładnie przyjrzeć się producentowi i importerowi produktu, jego składowi, trwałości. Oceń wygląd składników: nie powinny się sklejać. Koktajle są gotowane i świeżo mrożone. Bardziej praktyczne jest kupowanie już gotowanego produktu, ponieważ surowy znacznie straci na wadze podczas gotowania.
pięć najczęściej używanych składników w przepisach na dania z koktajlem morskim:
| Produkt | kalorie kcal w 100g | białka G w 100g | tłuszcze G w 100g | węglowodany G w 100g |
|---|---|---|---|---|
| oliwa z oliwek | 913 | 0 | 99.8 | 0 |
| pomidory | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| cebula | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| masło | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| papryka | 27 | 1.3 | 0 | 5.7 |
ciekawy przepis:
1. Ugotuj posortowany i umyty ryż do miękkości.
2. Smażyć na patelni startą marchewkę, zmiażdżony czosnek, drobno posiekaną cebulę i paprykę.
3. Dodaj fasolę szparagową, zielony groszek. Trochę zgasić.
4. Rozłóż rozmrożony i umyty koktajl morski na warzywach.
5. Sól, pieprz, dodaj przyprawy indywidualnie do smaku.
6. Smażyć nie dłużej niż osiem do dziesięciu minut.
7. Połącz z ryżem. Potem jeszcze kilka minut.
8. Pilaw z koktajlem z darów morza jest gotowy.
pięć najbardziej niskokalorycznych przepisów na dania z koktajlem morskim:
| nazwa potrawy | Czas gotowania | kalorie kcal w 100g | oceną użytkowników |
|---|---|---|---|
| zupa pomidorowa z koktajlem morskim | 30 min | 33 | +16 |
| Sałatka z koktajlem morskim | 25 min | 43 | +64 |
| bouillabaisse zupa Bouillabaisse | 2 h | 48 | +176 |
| makaron z koktajlem morskim | 30 min | 54 | +20 |
| Tom Yam z mlekiem kokosowym | 30 min | 55 | +84 |
przydatne wskazówki:
• jeśli dodasz pomidory lub koncentrat pomidorowy do takiego pilawu, podkreślą one wyrafinowany smak różnych owoców morza.
* wybierając koktajl morski, należy preferować producentów z Europy, ponieważ tam kontrola nad produktami spożywczymi jest bardziej rygorystyczna.
* aby uniknąć problemów trawiennych, nie pozostawiaj rozmrożonych owoców morza w cieple przez długi czas.