serniki klasyczne w piekarniku

twarożek dla serników lepiej jest wziąć domowy, ziarnisty i bardzo świeży. W takim przypadku serniki przyniosą maksymalne korzyści. To danie jest dobre do gotowania, jeśli bliscy nie lubią twarogu tak, jak jest. A w postaci serników Zwykle smakuje każdemu.

więc przetrzyj twaróg przez sito, aby uzyskać bardziej jednorodną i delikatną konsystencję gotowych serników. Nie możesz wycierać-skupiamy się w tej kwestii na własnym guście.

Przenieś twaróg do miski, a następnie rozbij kurze jajko, wymieszaj. Następnie wlej zwykły i waniliowy cukier do smaku. Cukru nie można w ogóle dodawać ani dodawać minimalnej ilości, ale podawać gotowe serniki, na przykład z miodem lub dżemem. Ale moje gospodarstwa domowe uwielbiają słodkie serniki, więc zawsze dodaję. Jeszcze raz dokładnie wymieszaj.

przesiej mąkę, dodaj do miski z masą twarogową i zagniataj ciasto łyżką. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni Celsjusza, a w tym czasie kontynuujemy gotowanie.

przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Z ciasta tworzymy koloboki o dowolnym rozmiarze. Serniki można gotować zarówno duże, jak i małe (w tym przypadku należy dostosować czas gotowania). Układamy półfabrykaty serników na papierze, po czym wkładamy blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Pieczemy do miękkości i lekkiego rumienia (być może czas będzie musiał zostać nieco skrócony lub zwiększony).

gotowe serniki wyjmujemy z piekarnika, posypujemy cukrem waniliowym do smaku i podajemy na ciepło. W razie potrzeby uzupełniamy miodem, syropem klonowym, dżemem i dżemem.

smacznego!