Klasyczne przepisy kulinarne są najbardziej popularne wśród wielu osób. Szczególnie istotne są prośby o nie w dni przedświąteczne. W końcu o wiele łatwiej i szybciej jest ugotować coś, co od dawna sprawdziło się z dobrej strony, sprawdzone i gwarantowane smaczne. Nowości w gotowaniu są również atrakcyjne, ale nie zawsze są na nie decydowane. Przynajmniej nie ryzykują gotowania w święta - aby przypadkowo nie zepsuć produktów ani nastroju.
pięć najczęściej używanych składników w klasycznych przepisach:
| Produkt | kalorie kcal w 100g | białka G w 100g | tłuszcze G w 100g | węglowodany G w 100g |
|---|---|---|---|---|
| cukier | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| jaja | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| masło | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| mąka | 325 | 12 | 1 | 67 |
| marchew | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
klasyki można znaleźć wszędzie: wśród napojów, alkoholi i bezalkoholowych, wśród zup i barszczu, drugich gorących potraw, wszelkiego rodzaju przekąsek, wypieków, ciast, ciast, deserów. Są w stu procentach prawdopodobne w zeszytach z przepisami dla wszystkich bez wyjątku. Z reguły wszystkie składniki w takich są wybierane w idealnych proporcjach, aby zaspokoić gusta większości.
Jak wybrać odpowiedni przepis?
aby wybrać odpowiedni klasyczny przepis, warto zwrócić uwagę nie tylko na jego nazwę, ale także na opis, skład produktów i oczywiście zdjęcia krok po kroku. Od razu nie warto chwytać garnków i kucharzy z radością, ale uważne czytanie tekstu-tak. Jeśli doświadczenie kulinarne nie wystarczy, zwracamy uwagę na komentarze, pytania i odpowiedzi, porady i podobne przepisy. Dość często potrzebne danie można znaleźć właśnie w tej sekcji.
pięć najszybszych klasycznych przepisów:
| nazwa potrawy | Czas gotowania | kalorie kcal w 100g | oceną użytkowników |
|---|---|---|---|
| Koktajl Klasyczna Krwawa Mary | 5 min | 70 | +21 |
| klasyczny sos winegret z musztardą | 5 min | 626 | +63 |
| klasyczny sos blue cheese | 5 min | 241 | +98 |
| sos winegret klasyczny | 5 min | 688 | +43 |
| klasyczne francuskie tosty z jajkiem na śniadanie | 10 min | 211 | +196 |
Czy można wymienić produkty?
niektóre produkty można łatwo zastąpić innymi. Ale to nie działa zawsze i nie wszędzie. Zwłaszcza jeśli mówimy o szeroko rozpowszechnionych składnikach, takich jak marchew, cebula, ziemniaki. Jeśli przepis zawiera, powiedzmy, cietrzew (w klasycznej, prawdziwej sałatce Oliviera, tej samej, która ma prawie 200 lat), której dziś nie zobaczysz w szerokiej sprzedaży, łatwiej jest machnąć na nich ręką i albo wybrać inny przepis, albo wziąć kurczaka. Nawiasem mówiąc, prawie nikt nie zna smaku tej słynnej sałatki, ponieważ zawiera ona takie produkty: cietrzew dwóch rodzajów, język cielęcy, kawior paius, gotowane raki, kapary, liście sałaty, świeże ogórki, pasta sojowa. Wśród znanych nam dziś tylko jajka na twardo i marynowane pikle.