chałwa z kaszy manny
skład / składniki
12
porcje:
metoda gotowania
jestem mega miłośnikiem słodyczy. A po śniadaniu / lunchu / kolacji zdecydowanie muszę zjeść coś pysznego z Mewą. Jeśli nie ma słodyczy, dzień pójdzie nie tak. Ale jeśli nie ma pyszności w magazynie, możesz je ugotować!
dzisiaj przedstawię ci kulinarny przepis kuchni tureckiej-chałwa z kaszy manny. Niezwykła rzecz o żywym smaku Turcji. To takie jedzenie ... polizasz palce!
dnia rozpoczęcia bierzemy patelnię, wlewamy tam semolinę i wkładamy pistacje. Teraz smażymy płatki z pistacjami przez około 40 minut, mieszając łyżką (najlepiej drewnianą). I nie próbuj dodawać ani warzyw, ani masła!!! Gdy semolina nie zmieni koloru na różowawy, zdejmij patelnię z ognia.
bierzemy kolejną patelnię, wlewamy tam mleko, wkładamy cukier granulowany i masło. Mieszając tą samą drewnianą szpatułką, gotuj tę mieszaninę na małym ogniu, aż mleko wyparuje. Teraz łączymy zawartość dwóch patelni i przykrywamy serwetką, pozwól jej parzyć przez 25 minut (czasami możesz mieszać). Podawać na ciepło lub na zimno. Orientalny deser "chałwa z kaszy manny" jest gotowy!
dzisiaj przedstawię ci kulinarny przepis kuchni tureckiej-chałwa z kaszy manny. Niezwykła rzecz o żywym smaku Turcji. To takie jedzenie ... polizasz palce!
dnia rozpoczęcia bierzemy patelnię, wlewamy tam semolinę i wkładamy pistacje. Teraz smażymy płatki z pistacjami przez około 40 minut, mieszając łyżką (najlepiej drewnianą). I nie próbuj dodawać ani warzyw, ani masła!!! Gdy semolina nie zmieni koloru na różowawy, zdejmij patelnię z ognia.
bierzemy kolejną patelnię, wlewamy tam mleko, wkładamy cukier granulowany i masło. Mieszając tą samą drewnianą szpatułką, gotuj tę mieszaninę na małym ogniu, aż mleko wyparuje. Teraz łączymy zawartość dwóch patelni i przykrywamy serwetką, pozwól jej parzyć przez 25 minut (czasami możesz mieszać). Podawać na ciepło lub na zimno. Orientalny deser "chałwa z kaszy manny" jest gotowy!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Kasza manna - 340 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Surowy orzech Kalifornijski - 629 kcal/100g
- Pistacje - 638 kcal/100g