kotlety z kurczaka w cieście z kwaśnej śmietany na patelni

świetne rozwiązanie na ciepły rodzinny obiad! Danie spodoba się wszystkim! Kotlety w cieście to proste, wszechstronne danie na okazje, w których trzeba szybko nakarmić rodzinę! Ale pomimo swojej prostoty-jest bardzo smaczny! To jest dla miłośników kurczaka, do których należymy)
nasstinAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 50 % 18 g
tłuszcze 36 % 13 g
węglowodany 14 % 5 g
205 kcal
IG: 20 / 0 / 80

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Zestaw produktów do naszego dania jest bardzo prosty i na pewno znajdzie się w każdej lodówce

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Filety kroimy na płytki o grubości 1 cm

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wkładamy do torby i odbijamy z obu stron

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    W paczce bicie mięsa to przyjemność-filety pozostają nienaruszone, a młotek i deska są czyste

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Połóż ubity filet na talerzu, każdą warstwę trochę soli i pieprzu

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Do ciasta wbijamy 2 jajka, dodajemy szczyptę soli

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Trochę ubijamy

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Dodaj mąkę

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Wymieszaj, aby nie było grudek

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Dodaj śmietanę lub naturalny niesłodzony jogurt, wymieszaj

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Ubity filet z kurczaka zanurzamy w cieście z obu stron

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Smażyć na patelni na oleju roślinnym przez 5-7 minut na złoty kolor

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Odwróć i usmaż z drugiej strony

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Kotlety w cieście są gotowe!

  15. Krok 15:

    Krok 15.

    Udekoruj każdy! A ja mam dziś owsiankę pszenną! Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy