naleśniki z chrupiącą spódnicą

naleśniki z chrupiącą spódnicą zgromadzą całą rodzinę przy stole! Dla mnie ten przepis jest darem niebios, ponieważ wcześniej gotowałem naleśniki tylko na mleku + kefir. Ale kefir jest bardzo rzadki w domu i zawsze jest mleko, a ten przepis pozwala gotować naleśniki w dowolnym momencie.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 5 g
tłuszcze 27 % 9 g
węglowodany 58 % 19 g
181 kcal
IG: 11 / 0 / 89

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

ubij jajka, cukier i sól. Dodaj mleko i wodę. Następnie mąkę-wszystko dobrze wymieszaj. Na koniec dodaj masło. Tym razem postanowiłem poeksperymentować i zamiast mleka użyłam mieszanki dla niemowląt. Okazało się bardzo smaczne, jak na zwykłym mleku. Podgrzewamy patelnię, smarujemy olejem roślinnym i smażymy. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy