pyszne naleśniki czekoladowe z jagodami

słodycze docenią! Prosty przepis na specjalne naleśniki!
Maria KruusAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 3 g
tłuszcze 18 % 7 g
węglowodany 75 % 30 g
196 kcal
IG: 21 / 0 / 79

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 15 min
co może być smaczniejszego niż czekolada, a zdrowszego niż jagody? Ale połączenie jagód z czekoladą daje nam najwspanialszy i najsmaczniejszy przepis kulinarny, który nazywa się "pyszne naleśniki czekoladowe z jagodami". Aby je przygotować, najpierw musisz wziąć mleko i umieścić je na kuchence. Mleko należy podgrzać do 40 stopni. Następnie rozpuść masło w łaźni wodnej i wymieszaj z mlekiem. Następnie dodaj cukier i wymieszaj. Następnie rozbij jajko i dodaj trochę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj trochę oleju roślinnego i kakao. Ponownie wszystko wymieszaj. Na koniec wlej mąkę do ciasta cienkim strumieniem. Ciasto należy ciągle mieszać. Powstałe ciasto należy umieścić w ciepłym miejscu na dziesięć minut. Następnie podgrzej patelnię i wlej na nią olej roślinny. Smaż na nim naleśniki. W osobnej misce musisz przygotować nadzienie do naleśników. Weź jagody i włóż je do garnka. Przykryj cukrem i podpal. Jagody dadzą sok. Musisz poczekać, aż się zagotuje. Dodaj trochę skrobi, którą wcześniej rozcieńczysz przegotowaną wodą. Na każdym naleśniku musisz położyć nadzienie i zwinąć rurką. Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej i polej naleśniki. Oto pyszne jedzenie, które powinieneś dostać na deser. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Borówka - 44   kcal/100g
  • Jagody świeżo mrożone - 56   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Skrobia - 320   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g

Podobne przepisy