kurczak z papryką

Jak zrobić kurczaka z papryką?

1. Umyj kurczaka, osusz ręcznikiem papierowym. Sól wewnątrz i na zewnątrz, zawiąż nogi. Odstaw na 15 do 20 minut.

2. Wyjmij masło z lodówki i odstaw w temperaturze pokojowej do rozmrożenia.

3. W osobnej misce połącz paprykę i tymianek.

4. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Posyp kurczaka mieszanką i umieść na blasze do pieczenia.

5. Umieść kurczaka w rozgrzanym do 180° i piecz przez 30-40 minut, aż papryka się zrumieni. Następnie przykryj mięso folią i piecz przez około 40 minut do miękkości, od czasu do czasu polewając sokiem z dna formy.

6. Gotowego kurczaka odstaw do piekarnika na 10 minut, połóż na talerzu, udekoruj ziołami i warzywami.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o funkcjach piekarników !

jak prawidłowo gotować w folii? Odpowiedź na to pytanie, a także przydatne wskazówki i hacki życiowe do gotowania różnych potraw, przeczytaj artykuł folia aluminiowa - pomocnik w kuchni i życiu codziennym . 

jeśli używasz gotowych mieszanek przypraw, koniecznie przeczytaj kompozycję na opakowaniu. Często w takich mieszankach jest już sól, weź to pod uwagę, w przeciwnym razie ryzykujesz przesolenie naczynia.