skład / składniki
metoda gotowania
Cóż, jeśli są małe kwadratowe formy do tego dania, ale jeśli nie ma takich, To nie ma znaczenia. Weź zwykłe foremki do ciastek, takie jak ja, lepiej silikonowe.
rozpuść czekoladę w łaźni wodnej, dodając 10 g masła. Wlej masę na dno foremek i równomiernie rozprowadź na ścianach za pomocą silikonowej szczotki. Pozostaw część masy czekoladowej. Wyślij kokilki do zamrażarki na 15 minut.
W międzyczasie przetrzyj twaróg przez sito (lepiej jest wziąć twaróg domowy, o dobrej zawartości tłuszczu, aby masa nie była sucha).
zmiękcz pozostałe masło w kuchence mikrofalowej.
włóż zmiękczone masło do powstałej masy twarogowej. Za pomocą blendera zanurzeniowego ubij masę, aż będzie całkowicie gładka i gładka.
wyjmij foremki (czekolada w tym czasie prawdopodobnie zdążyła stwardnieć), napełnij je masą twarogową. Zrób zagłębienie w każdym przyszłym serze i włóż łyżkę skondensowanego mleka. Zamknij ponownie masę twarogową na wierzchu. Skrop pozostałą czekoladę, rozpuszczając ją w kuchence mikrofalowej, jeśli zgęstnieje.
Wyślij wypełnione kokilki do zamrażarki na 15 minut.
przysmak jest gotowy! Wyjmij ser z foremek i poczęstuj się dla zdrowia!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Czekolada mleczna - 550 kcal/100g
- Gotowane mleko skondensowane - 328 kcal/100g