ziemniaki po studencku

oszczędny, łatwy i szybki, a co najważniejsze, naprawdę pyszny! Mój mąż, gdy tylko się poznaliśmy, z entuzjazmem opowiadał o jednym przepisie kulinarnym. To przepyszne drugie danie, które szybko i smacznie przygotowali z innymi uczniami w akademiku. Pewnego razu, gdy nagle przyszli do nas goście, studenci tacy jak mój mąż i ja, aw domu nie było niebieskiego prochu, przypomniałem sobie to oryginalne danie.
BarbaraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 7 % 2 g
tłuszcze 29 % 8 g
węglowodany 64 % 18 g
147 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.

więc jeśli nagle przyszli do ciebie Goście i nie ma nic specjalnego do traktowania oryginalnego, zrób ziemniaki studenckie.

najpierw musisz przygotować tak zwaną zawiesinę czosnkową. Aby to zrobić, wskazane jest zmielenie czosnku za pomocą czosnku i dodanie do niego pachnącego oleju słonecznikowego, który lepiej kupić na rynku. I dopiero wtedy włóż ziemniaki do gotowania. Dlaczego na początku nie należy gotować ziemniaków? A ponieważ, jak są pewni byli studenci, wynalazcy przepisu, ziemniaki nie powinny się ochładzać.

gdy ziemniaki będą gotowe, obierz je, Posol i zanurz w masie czosnkowej. I możesz po prostu wlać ziemniaki pokrojone na kawałki.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g

Podobne przepisy