grzanki z czosnkiem na patelni

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj niezbędne produkty do przygotowania grzanek z bochenka czosnku na patelni. Zajmie to kilka kawałków bochenka. Lepiej jest wziąć już pokrojone, aby grzanki były dokładniejsze. Przygotuj też trochę oleju roślinnego i czosnek, oczywiście lepiej Młody. Używam oleju kukurydzianego, który nie jest rafinowany, ale możesz wziąć dowolny, który Ci odpowiada.

2. Krok 2:

   

   Nie podoba mi się, gdy grzanki są zbyt tłuste i mocno nasączone olejem, więc wolę nie wlewać oleju roślinnego na patelnię, ale bezpośrednio smarować masłem plastry bochenka silikonową szczotką. Posmaruj chleb olejem roślinnym z jednej strony.

3. Krok 3:

   

   Następnie ułóż plastry bochenka natłuszczoną stroną do dołu na dobrze rozgrzanej suchej patelni. A teraz posmaruj masłem drugą, górną stronę plasterków bochenka.

5. Krok 4:

   

   Opiekaj grzanki na ogniu nieco powyżej średniej do wymaganego stopnia rumienia. Ostrożnie odwróć i opiekaj bochenek z drugiej strony.

6. Krok 5:

   

   Gotowe grzanki przełożyć z patelni na talerz i natrzeć ząbkiem czosnku pokrojonym na pół. Lub użyj widelca, aby nałożyć czosnek starty na drobnej tarce. Lubię po prostu pocierać. Grzanki z bochenka czosnku na patelni są gotowe! Podawaj je natychmiast do stołu, gdy grzanki są świeże, chrupiące.