Sałatka z persimmon i orzeszków piniowych

soczysta i jasna jesienna sałatka. Naładuj się! Ustalono, że nie tylko smak jedzenia, ale także jego kolor wpływa na organizm człowieka jako całość. Jasna kolorystyka sałatki rozweseli i doda energii. A witaminy i masa składników odżywczych będą niezbędnym i niezbędnym dopingiem dla organizmu.
JuliaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 4 % 1 g
tłuszcze 42 % 10 g
węglowodany 54 % 13 g
139 kcal
IG: 85 / 0 / 15

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Aby przygotować sałatkę z persimmon i orzeszkami pinii, potrzebujesz: persimmon, pomidorów, liści sałaty, orzeszków piniowych, soku z cytryny, oliwy z oliwek, miodu, soli.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Orzeszki piniowe lekko podsmaż na suchej patelni, aby wzmocnić orzechowy smak.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Umyj Persimmon, osusz, pokrój w małe plasterki, usuwając nasiona.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Umyj pomidory, osusz. Jeśli pomidor jest duży, pokrój w plasterki podobne do persimmon. Mam małe pomidory, pokroiłem je na 4 części.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Umyj liście sałaty, osusz. Posiekaj liście rękami, połóż na talerzu.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Ułóż plastry persimmon na wierzchu.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Następnie ułóż pokrojone pomidory.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Posyp sałatkę orzeszkami pinii.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Do dressingu wymieszaj sok z cytryny, płynny miód, oliwę z oliwek. W razie potrzeby dodaj małą szczyptę soli. Wszystko dobrze wymieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści. Jeśli miód zgęstnieje, możesz go rozpuścić w ciepłej kąpieli wodnej.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Polej sałatkę dressingiem i podawaj natychmiast. Smacznego!

warzywa i owoce w kolorze czerwonym i pomarańczowym stymulują procesy metaboliczne, poprawiają krążenie krwi, pomagają zwalczać apatię. Dlatego sałatka ze słonecznymi persimmonami i czerwonymi pomidorami zwiększy witalność i wydajność.

dla sałatka lepiej jest wziąć dojrzałą, nie ściągającą persimmon.
nazwa owocu oznacza "śliwkę daktylową". Persimmon jest doskonałym lekarstwem na wzmocnienie odporności. Z dużej ilości witamin szczególnie ceniona jest wysoka zawartość witaminy C, P, a także beta-karotenu. Odnotowano przydatność persimmon dla serca, naczyń krwionośnych i tarczycy (ponieważ zawiera jod).

lekko prażone orzeszki piniowe uzupełniają sałatkę apetycznym aromatem i orzechowym smakiem.
te dary natury mają unikalny skład. Zawierają ogromną ilość składników przekraczających poziom w tradycyjnej żywności. Białko roślinne orzeszków piniowych jest doskonale zbilansowane i wchłaniane przez organizm w 99%.
nasiona cedru zawierają prawie wszystkie niezbędne aminokwasy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały. Szczególnie wysoka zawartość witaminy B1 i E.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Persimmon - 53   kcal/100g
  • Orzeszki bukowe - 568   kcal/100g
  • Pinia - 635   kcal/100g
  • Orzechy cedrowe - 620   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Sok z cytryny - 16   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Liście sałaty - 12   kcal/100g

Podobne przepisy