skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Zaczynamy od cięcia tuszy z kurczaka, jeśli nie masz w magazynie zestawu skrzydełek z kurczaka. Ale pożądane jest również podzielenie ich na części.
Krok 2:
Po umieszczeniu części skrzydeł w rondlu zalej je zimną wodą. Po przykryciu rondla włącz Gaz.
Krok 3:
Gdy woda się zagotuje, musimy mieć czas na przygotowanie kluczowych składników tej łatwej zupy ze skrzydełek. Obierz, umyj i posiekaj marchewki.
Krok 4:
Natychmiast wyślij marchewkę do skrzydeł, a następnie po obraniu ziemniaków pokrój ją w kostkę.
Krok 5:
Zanurzamy również kostki ziemniaczane w wodzie i ustawiamy cebulę - jest to również jeden z głównych składników takiej zupy. Tniemy w preferowanym formacie.
Krok 6:
Włóż cebulę do rondla, w którym woda jeszcze się nie zagotowała. Na tym można by się zatrzymać, gotując wszystko do miękkości, doprawiając solą i przyprawami. Ale zupa ze skrzydłami będzie jeszcze zdrowsza, jeśli dodasz do niej inne warzywa. Doskonale pokaże się łodyga selera, którą należy ustawić w poprzek.
Krok 7:
Następnie, wysyłając seler do już przegotowanej wody, pokrój trochę świeżej kapusty w kostkę. Należy go również umieścić w rondlu.
Krok 8:
Doprowadzając zawartość rondla do wrzenia, oczyść, umyj i pokrój czosnek w paski. Daje świetny efekt, nadając zupie pikantny smak i aromat. Należy go również umieścić w zupie.
Krok 9:
Po 5 minutach zupę można posolić, doprawić przyprawami i gotować, natychmiast wyłączyć. Pachnąca zupa będzie parzona po 15 minutach pod pokrywką. Wtedy możesz już leczyć swoje zwierzęta!
i więcej porad
skrzydła można umieścić w całości, ale lepiej je pokroić, aby mięsista część poszła do zupy i aby wygodnie było jeść te kawałki.
warzywa możesz wziąć dowolne, które masz w danym momencie.
w zupie ze skrzydłami możesz umieścić dowolne płatki zbożowe i makaron (preferowany jest wermiszel).
skrzydełka przed włożeniem do garnka można smażyć (podobnie jak warzywa), ale nie wszyscy mogą sobie na to pozwolić.
w wodzie możesz umieścić wszystkie składniki po kolei lub wszystkie naraz, ponieważ skrzydła gotują się szybko.
lepiej ugotować taką zupę raz!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Zielona kapusta - 46 kcal/100g
- Zielona kapusta świeżo mrożona w opakowaniu - 45 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Seler - 12 kcal/100g
- Korzenie selera - 32 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Przyprawy suche - 240 kcal/100g
- Skrzydełka z kurczaka - 186 kcal/100g