makaron z czerwoną rybą w sosie śmietanowym

Szybki, niezwykły, smaczny i zdrowy. Najważniejsze jest obfite. Prosty przepis na szybki obfity i smaczny obiad, nie wymaga specjalnych umiejętności i zdolności kulinarnych. Doskonałość osiąga się nie wtedy, gdy "nie ma nic więcej do dodania, ale kiedy nie ma nic więcej do usunięcia".
11topcomAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 21 % 9 g
tłuszcze 21 % 9 g
węglowodany 57 % 24 g
240 kcal
IG: 17 / 83 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Umieść osoloną wodę na kuchence w ilości 1 litra wody na 100 g makaronu. Gotuj do stanu "al dente".

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Pokrój czerwoną rybę na małe kawałki o grubości 3-4 mm. Dodaj sól, pieprz, łyżeczkę mąki lub skrobi i wymieszaj.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pokrój cukinię na małe talerze.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Posiekaj warzywa.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Na rozgrzanej patelni na dużym ogniu smaż cukinię przez 3-4 minuty. Włóż do miski.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Usmaż rybę.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Do smażonej ryby zwróć cukinię, wymieszaj.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Dodaj śmietanę, zagotuj, Posol i podgrzewaj przez kilka minut.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Przenieś makaron na patelnię.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Dodaj szczypiorek i koperek z czosnkiem. Możesz dodać kilka łyżek wody.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Przykryj, podgrzej i kolacja jest gotowa.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietanka - 300   kcal/100g
  • Cukinia - 23   kcal/100g
  • Makaron, najwyższej jakości, witaminizowany - 337   kcal/100g
  • Makaron, najwyższej jakości, nabiał - 309   kcal/100g
  • Makaron, najwyższej jakości, jajko - 342   kcal/100g
  • Makaron z mąki 1 klasy - 333   kcal/100g
  • Makaron z mąki w / w - 338   kcal/100g
  • Makaron gotowany - 135   kcal/100g
  • Makaron - 338   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41   kcal/100g
  • Zieleń - 41   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g
  • Czerwona ryba - 191   kcal/100g

Podobne przepisy