sałatka owocowa z pomidorami i ananasem po japońsku

niesamowite połączenie warzyw i owoców w jednym naczyniu. Prawdopodobnie wszyscy próbowali sałatki owocowej więcej niż raz: często jest sprzedawana, a my sami przygotowujemy ją głównie według jednego przepisu. A czasami chcesz czegoś tak niezwykłego, nie zawsze.
AnnellyAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 1 g
tłuszcze 8 % 1 g
węglowodany 83 % 10 g
55 kcal
IG: 22 / 78 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 7 d 8 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

w tym przypadku zawsze trzymam pod ręką przepis na japońską sałatkę owocową: bardzo prosty i harmonijny przepis, chociaż jest jedna trudność-imbir będzie musiał marynować z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, oczyść korzeń, przetrzyj solą, odstaw na noc. Rano spłucz i pokrój bardzo cienko. Wlać ocet, dwie łyżki wody, dodać łyżkę cukru. Złożyć imbir ze słoika, zalać marynatą, pozostawić w cieple na tydzień, a następnie przechowywać w lodówce. 
ananas, pomidory, pomarańcza-wszystko pokroić, dodać marynowany imbir, wymieszać z pół łyżki cukru, solą. Przygotuj mieszankę soku z cytryny i śmietany, możesz dodać sól i cukier dla ostrości. SOS polać sałatką. Możesz ozdobić zielenią, ale trochę.
dość niezwykła, pyszna i pożywna sałatka. I nie bój się, że pomidory są tutaj, bardzo harmonijnie uzupełniają smak!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietanka - 300   kcal/100g
  • Ananasy - 49   kcal/100g
  • Ananasy w puszkach - 57   kcal/100g
  • Imbir - 80   kcal/100g
  • Imbir suchy - 347   kcal/100g
  • Imbir marynowany - 51   kcal/100g
  • Pomarańcze - 36   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Sok z cytryny - 16   kcal/100g
  • Ocet ryżowy - 20   kcal/100g

Podobne przepisy