kremowa galaretka z owocami

pyszny i zdrowy kremowy deser z owocami. Desery śmietankowe i twarogowe są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. W połączeniu z owocami bardzo podobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Proponuję zrobić ze mną kremową galaretkę z owocami.
Natalia WasilenkoAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 2 g
tłuszcze 18 % 4 g
węglowodany 73 % 16 g
120 kcal
IG: 50 / 0 / 50

metoda gotowania

Czas gotowania: 3 h 30 min

pół (100 ml) mleka, śmietany, cukru i cukru waniliowego, połączyć w rondlu i podgrzać, aż cukier całkowicie się rozpuści. W pozostałym mleku rozpuść żelatynę i pozostaw do spęcznienia na 10 minut. Wlej spuchniętą żelatynę do ciepłej mieszanki mleczno-śmietankowej i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
brzoskwinie i morele umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Posiekane morele wkładamy do szklanek, napełniamy do połowy mieszanką mleczno-śmietankową na wierzchu i wysyłamy do lodówki na pół godziny. Po upływie czasu wyjmujemy szklanki z lodówki, rozprowadzamy brzoskwinie, napełniamy wierzch mieszanką mleczno-śmietankową i wysyłamy do lodówki, aż całkowicie zestali się przez 3-4 godziny.
kremowa galaretka z owocami jest gotowa! Wyciągamy i delektujemy się kremowym owocowym smakiem! Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Morele - 46   kcal/100g
  • Morele w puszkach - 50   kcal/100g
  • Brzoskwinie - 46   kcal/100g
  • Brzoskwinie w puszkach - 68   kcal/100g
  • Żelatyna - 355   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g

Podobne przepisy