deser noworoczny bez pieczenia

tylko trzy produkty-łatwe, szybkie, proste, świąteczne! Noworoczny deser bez pieczenia z płatków kukurydzianych ze skondensowanym mlekiem i orzechami w postaci stożków pokrytych śniegiem ozdobi świąteczny stół w święta Nowego Roku. Przygotowuje się bardzo szybko, pozostaje tylko schłodzić i udekorować.

Maria

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Gotowane mleko skondensowane

380

Płatki kukurydziane

200

Orzechy włoskie

100

Dekoracja:

Cukier puder

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 8 g

tłuszcze 18 % 14 g

węglowodany 71 % 55 g

392 kcal

IG: 2 / 0 / 98

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 h 20 min

Krok 1:
Jak zrobić deser noworoczny bez pieczenia szybko i smacznie? Bardzo proste! Aby rozpocząć, przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie gotowane mleko skondensowane. Teraz czego nie sprzedają. Dobre mleko skondensowane powinno mieć zawartość tłuszczu 8,5%, gęste. Przed zakupem wstrząśnij słoikiem - mleko skondensowane nie powinno się w nim toczyć. Jeśli usłyszysz plusk, oznacza to, że mleko skondensowane jest niskiej jakości. Sam ugotowałem swoje skondensowane mleko * (patrz przepis).
Krok 2:
Włóż płatki kukurydziane do miski. Jeśli płatki są duże, pamiętaj o nich rękami. Płatki kukurydziane są szkliwione i nieszkliwione, cienkie i twardsze. Weź płatki według własnych upodobań, ale pamiętaj, że zawartość kalorii w naczyniu z glazurowanymi płatkami będzie wyższa, a smak deseru w połączeniu ze skondensowanym mlekiem może okazać się bardziej mdły.
Krok 3:
Drobno posiekaj orzechy włoskie nożem lub posiekaj w blenderze. Zamiast orzechów włoskich możesz użyć innych do smaku: orzechów laskowych, migdałów, orzeszków ziemnych, orzechów pekan itp. Bardzo ciekawe połączenie uzyskuje się z gotowanego skondensowanego mleka z solonymi prażonymi orzeszkami ziemnymi.
Krok 4:
W misce połącz płatki kukurydziane i posiekane orzechy. Wymieszać.
Krok 5:
Dodaj gotowane mleko skondensowane.
Krok 6:
Dokładnie wymieszaj masę. Mleko skondensowane powinno być równomiernie rozłożone na wszystkie płatki i orzechy.
Krok 7:
Mokrymi rękami uformuj masę w stożkowe szyszki. Możesz tworzyć szyszki w odpowiednich kieliszkach w kształcie stożka: po prostu napełnij je masą deserową i dobrze ubij. Nie miałem takich kieliszków, więc musiałem rzeźbić rękami. Okazało się, że 8 ciastek. Umieść powstałe szyszki w lodówce na 3 godziny. Po upływie określonego czasu, jeśli utworzyłeś deser za pomocą kieliszków, wyjmij szyszki na talerz.
Krok 8:
Gotowe szyszki lekko posyp cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!

wybierz wysokiej jakości, sprawdzone mleko skondensowane. Bez tłuszczów roślinnych i dodatków do żywności. Kompozycja powinna zawierać tylko dwa składniki: mleko i cukier. Ostatecznie smak i jakość gotowego dania będzie zależeć od jakości skondensowanego mleka.

* jak gotować mleko skondensowane w domu? Włóż słoik do głębokiego rondla, napełnij wodą, aby woda unosiła się 2-3 cm nad słoikiem. Umieść na średnim ogniu i zagotuj. Gotuj przez 2-2, 5 godziny. Upewnij się tylko, że poziom wody nie spada i nie odsłania słoika, ponieważ może po prostu eksplodować z powodu przegrzania. Dlatego dodaj tyle wrzącej wody na czas, aby słoik był zawsze cały pod wodą.