Sałatka z wołowiny i pikli

ten przepis powiedział mi kolega z pracy. Dzielę się nim! gotuj wołowinę w kawałku, pozwól jej ostygnąć i rozerwij ręce drobno na włóknach. drobno posiekaj czerwoną cebulę i drobno posiekaj ogórki, posiekaj ogórki 4 szt. mięso 1,2 kg. keczup Hines w słoiku na wierzchu oleju, zamknij pokrywkę i potrząśnij, wymieszaj wszystko i pozwól mu się zaparzyć, dodaj gotową mieszankę ketchupu z olejem do sałatki 40 minut przed podaniem.

Micheasz

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wołowina (gotowana chuda wołowina)

1.2

Pikle (mocne, Duże)

Cebula (czerwona cebula sałatkowa)

Ketchup

200

Olej słonecznikowy

100

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 50 % 12 g

tłuszcze 33 % 8 g

węglowodany 17 % 4 g

133 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Wołowinę ugotować, ostudzić i podzielić rękami na osobne włókna, kto jest leniwy, może pokroić w paski
Krok 2:
Ogórki kiszone pokrojone w paski wzdłuż ogórka
Krok 3:
Posiekane pikle z deski do krojenia natychmiast przenosimy na durszlak lub sito - pozwalamy, aby nadmiar solanki spłynął.
Krok 4:
Pokrój czerwoną cebulę w cienkie półpierścienie
Krok 5:
Składamy wołowinę, ogórki i cebulę i mieszamy
Krok 6:
Sos sałatkowy robimy z keczupu i oleju słonecznikowego. Wymieszaj, wstrząśnij i gotowe.
Krok 7:
Dopraw sałatkę co najmniej 40 minut przed podaniem.