skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
podczas postu zmienia się nasza normalna dieta. W tym czasie zamiast zwykłych dla nas zup mięsnych przygotowuję takie jedzenie, jak na przykład zupa grzybowa ze śmietaną. Teraz opowiem ci o tym przepisie kulinarnym. Na początek myjemy grzyby (wziąłem pieczarki), parzymy je wrzącą wodą, odcinamy nogi u podstawy. Następnie kroimy grzyby na kawałki, jeśli są bardzo małe, nie można ich ciąć. Teraz podgrzej mały kawałek oleju na patelni i usmaż na nim przygotowane przez nas grzyby, aż będą w połowie ugotowane. Następnie obieramy cebulę, kroimy w cienkie półpierścienie, a także smażymy na oleju z grzybami. Następnie bierzemy ziemniaki, pocieramy je na drobnej tarce i dodajemy do pieczarek, smażymy przez kilka minut. Teraz bierzemy rondel i doprowadzamy w nim wodę do wrzenia. Teraz obrane ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości. Następnie zmniejsz płomień i dodaj masę z pieczarkami. Następnie przykryj rondel pokrywką i pozostaw na około 3-5 minut. Następnie wlej niskotłuszczową śmietanę do naszej zupy, dopraw do smaku, usuń rondel z płomienia. Nasza bezmięsna zupa jest gotowa!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Puree ziemniaczane - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietanka - 300 kcal/100g
- Pieczarki - 24 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
