Zupa serowa z ziemniakami i marchewką

pyszna kremowa zupa z topionego sera, niedroga i smaczna: P
mouse82Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 5 g
tłuszcze 37 % 13 g
węglowodany 49 % 17 g
170 kcal
IG: 71 / 0 / 29

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Pokrojony w kostkę ser topiony

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    W ten sam sposób kroimy ziemniaki

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pokrój cebulę w kostkę, zetrzyj marchewki

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Podsmażamy warzywa

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Do wrzącej wody wkładamy roztopione sery i pozwalamy im się rozpuścić (przebijam je blenderem, żeby było szybciej)

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Kiedy sery się rozpuszczą. kładziemy ziemniaki Gdy ziemniaki są prawie gotowe, dodaj tam smażone warzywa, sól i gotuj przez 5-7 minut. Następnie przebijamy zupę blenderem, aż będzie gładka Udekoruj zielenią i krakersami))

przygotuj krakersy: 1/2 bochenka pokrojonego w kostkę około 1 cm, włóż do blachy do pieczenia, dodaj paprykę, polej olejem czosnkowym, wymieszaj i włóż do nagrzanego piekarnika. Doprowadzić do gotowości przez okresowe mieszanie

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294   kcal/100g
  • Ser"megle" - 590   kcal/100g
  • Ser"Tatar" - 348   kcal/100g
  • Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173   kcal/100g
  • Ser "Wiola" - 307   kcal/100g
  • Krakersy kremowe - 414   kcal/100g
  • Krakersy pszenne - 331   kcal/100g
  • Krakersy - 331   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Papryka - 289   kcal/100g

Podobne przepisy