Sałatka Królewska z łososiem i jajkami przepiórczymi

dla wyjątkowych gości bardzo prosty przepis na niesamowicie apetyczną sałatkę.
UO-ShuAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 62 % 18 g
tłuszcze 38 % 11 g
węglowodany 0 % 0 g
191 kcal
IG: 0 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 25 min

Królewskie życie postrzegamy mglisto. Trudno nam sobie wyobrazić, że królowie są żywymi ludźmi, którzy potrzebują ubrań i jedzenia. I chociaż każdy z nas czytał o bujnych ucztach i obiadach na dworze, ale raczej niejasno wyobrażamy sobie kulinarne przepisy na potrawy godne królewskiego stołu. O tej sałatce mogę śmiało powiedzieć-tak, bardzo lubi angielską królową.
składniki sosu-masło orzechowe, ocet i pieprz ubij razem w małej misce i odłóż na bok. Jajka przepiórcze gotujemy przez 4 minuty, następnie zanurzamy w zimnej wodzie i obieramy. Jajka i gotowane krewetki zamykamy pokrywką i wysyłamy do lodówki. Teraz zajmijmy się przygotowaniem liści sałaty. Należy je dokładnie umyć i wysuszyć. Pokrój filet z łososia na cienkie duże talerze.
połóż sałatkę na talerzu. Ponownie ubij dressing i wlej połowę bezpośrednio na liście.Połóż kawałki łososia na wierzchu. Jajka kroimy na pół i razem z krewetkami układamy wokół łososia. Posyp wszystko pozostałym dressingiem na wierzchu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Łosoś mielony - 130   kcal/100g
  • Łosoś wędzony - 162   kcal/100g
  • Łosoś z grilla - 283   kcal/100g
  • Łosoś świeży - 201   kcal/100g
  • Łosoś solony - 269   kcal/100g
  • Łosoś saute - 379   kcal/100g
  • Krewetki w puszkach - 81   kcal/100g
  • Krewetki gotowane - 95   kcal/100g
  • Krewetki obrane mrożone - 60   kcal/100g
  • Krewetki świeże - 97   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 570   kcal/100g
  • Sałata liściasta - 14   kcal/100g
  • Jajko przepiórcze - 168   kcal/100g
  • Ocet winny biały - 14   kcal/100g

Podobne przepisy