Dania z masłem orzechowym-11 domowych pysznych przepisów kulinarnych

Dziś tę listę można urozmaicić, dodając do niej masło orzechowe , a także ze względu na takie egzotyczne produkty, jak olej z migdałów, pestek winogron lub otrębów ryżowych.

dzięki tej różnorodności w gotowaniu możliwości eksperymentowania są znacznie zwiększone. Paleta smaku nawet zwykłych potraw jest wzbogacona. Ale nie zawsze jest jasne, w jaki sposób należy użyć tego lub innego rodzaju oleju, aby podczas gotowania w domu uwolnić jego potencjał.

masło orzechowe należy do kategorii egzotyki. Ma kilka odmian, które mają smak orzechów, z których są produkowane. Możesz więc z góry wiedzieć, jaki zapach i smak będą miały potrawy przygotowane z tym olejem. Jeśli chcesz wzmocnić smak pieczenia orzechami laskowymi, użyj oleju z orzechów laskowych, smarując nim gotowe produkty. Oleje te są używane do gotowania w niewielkich ilościach, jako dodatek smakowy do sałatek i sosów. Na przykład olej ryżowy i olej z pestek dyni są stosowane w pieczonych lub duszonych potrawach mięsnych i warzywnych. Olej orzechowy nie jest używany do smażenia, ponieważ jego smak zostanie zniszczony.

masła orzechowe są bardzo zdrowe. Są bogate w tłuszcze, które obniżają poziom cholesterolu. To samo można powiedzieć o oleju z migdałów, orzechów laskowych, pistacji. Olej z orzechów włoskich jest bogaty w tłuszcze i kwasy organiczne, które zapobiegają udarom. Migdał, a także olej z orzechów laskowych, podobnie jak olej pistacjowy, są bogate w witaminę E. Ale dla tych, którzy mają alergię na orzechy , te oleje są przeciwwskazane. Dotyczy to zwłaszcza tych olejów orzechowych, które są tłoczone na zimno.