borowiki smażone
skład / składniki
2
porcje:
metoda gotowania
1. Oczyść borowiki, umyj, pokrój na kawałki.
2. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, połowę porcji smażymy na oleju słonecznikowym, aż będzie przezroczysta.
3. Następnie dodaj grzyby do cebuli, smaż dalej, aż płyn całkowicie odparuje.
4. Grzyby uzupełniamy kawałkiem masła, rozprowadzamy pozostałą cebulę, sól i pieprz do smaku, smażymy przez kolejne 5-7 minut i usuwamy z ognia.
podawaj na gorąco, uzupełniając przystawkę do smaku.
smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Borowiki - 31 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Olej słonecznikowy - 898 kcal/100g
- Rafinowany olej słonecznikowy - 899 kcal/100g