Dania i napoje z szampanem: 13 przepisów

dokładniej, szampan po raz pierwszy zaczął być produkowany we Francji, w prowincji Szampanii, od której wzięła swoją nazwę. Tylko mieszkańcy Szampanii mają prawo produkować wino musujące i nazywać je słowem« szampan & raquo;. Dlatego wszystko, co jest sprzedawane w sklepach pod postacią szampana, jest w rzeczywistości dalekie od tego napoju.

winogrona do szampana z pewnością muszą być wysokiej jakości. Ale nie tylko. Musi rosnąć w określonych warunkach i spełniać wszystkie normy i przepisy przyjęte przez «Międzyprofesjonalny Komitet szampanów». Aby uzyskać nazwę« szampan », wino musujące musi to« zasłużyć na & raquo;. Nie wszystkie wina francuskie osiągają ten zaszczyt i nie trzeba mówić o winach zamorskich.

słynny & laquo;Radziecki szampan & raquo;, który został zastąpiony przez & laquo;rosyjski szampan & raquo;, w rzeczywistości nie ma nic innego jak zwykłe wino musujące.

szampan jest uważany za lekki napój alkoholowy lub umiarkowanie lekki alkohol. Szampan & ndash; obowiązkowy atrybut świątecznego stołu każdej osoby, która dorastała w rozległym byłym ZSRR. Bez względu na to, w jakim kraju mieszka ten człowiek, symbolami Nowego Roku pozostają dla niego: sałatka Olivier, szampan i mandarynki .

Szampan można dodawać do różnych koktajle . Również obowiązkowym składnikiem kruchonu jest w tym szampan.

Szampan podaje się w lekko zwężonych kieliszkach na długiej nóżce. Taki kieliszek nazywa się & laquo;flute & raquo;, ponieważ zewnętrznie przypomina flet. Taką szklankę należy napełnić szampanem tylko w dwóch trzecich.