skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Z góry, dzień przed dekoracją, zrób figurki Maszy i Miszy z mastyksu.
Krok 2:
Wykonane również z mastyksu i koralików cukierniczych za pomocą specjalnych form lub innego wygodnego sposobu dekoracji - kwiatów, liści, motyli.
Krok 3:
Aby złożyć ciasto, potrzebujesz 6 ciast biszkoptowych-3 o średnicy około 12 cm i 3 o średnicy około 26 cm.
Krok 4:
Z mniejszych ciast Zbierz półfabrykat do domu Niedźwiedzia. Aby to zrobić, po obu stronach namocz ciasta rozcieńczonym skondensowanym mlekiem w ciepłej wodzie. Następnie warstwa po warstwie posmaruj kremem maślanym.
Krok 5:
Pokryj cały przedmiot kremem maślanym i wyślij do lodówki, aż krem stwardnieje.
Krok 6:
Z dużych ciast, roztopionej czekolady i kremu złożyć ciasto. Za pomocą skrawków herbatników Zamknij szczeliny między ciastami, aby krem nie wyciekł.
Krok 7:
Posmaruj ciasto warstwą kremu maślanego i wyślij do lodówki, aż krem stwardnieje. Gdy krem się zestali, przykryj ciasto drugą warstwą, a także Wyślij do lodówki, aż krem stwardnieje.
Krok 8:
Przykryj puste miejsce w domu kolejną warstwą kremu.
Krok 9:
Namaść krem po stronie, na której znajdował się przedmiot, i wstaw do lodówki, aż stwardnieje.
Krok 10:
Przykryj ciasto cienką warstwą Zielonego mastyksu, odetnij nadmiar i dobrze wygładź mastyks.
Krok 11:
Wytnij dwa koła wzdłuż średnicy domu. Ostrożnie, aby nie uszkodzić wzoru, przyklej koła do domu po obu stronach.
Krok 12:
Przyklej wałek z ciemnobrązowego mastyksu wzdłuż krawędzi domu.
Krok 13:
W miejscu, w którym będzie stał dom, konieczne jest umieszczenie twardych podpór na wysokości ciasta.
Krok 14:
Posmaruj miejsce kremem i ustaw na nim dom Niedźwiedzia.
Krok 15:
Zrób drzwi i okna z mastyksu.
Krok 16:
Przyklej drzwi i okna do domu.
Krok 17:
Wytnij i przyklej ścieżkę, próg i obrzeże wokół obwodu domu u podstawy.
Krok 18:
Wymieszaj trochę roztopionej czekolady z miodem i mastyksem, dobrze ugniataj i uformuj gałęzie. Umieść je w lodówce, aż stwardnieją.
Krok 19:
W międzyczasie Wytnij i przyklej nazwę do ciasta, jeśli to konieczne.
Krok 20:
Wytnij i przyklej ogrodzenie z boku ciasta.
Krok 21:
Umieść gałęzie na górze domu i przyklej na nich liście.
Krok 22:
Przyklej wcześniej wykonane figurki głównych bohaterów - Maszy i Niedźwiedzia na torcie. A także kwiaty, liście i motyle. Niech ciasto trochę wyschnie. Następnie ciasto Masza i Niedźwiedź są gotowe i można je podać na świąteczny stół!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Czekolada mleczno-orzechowa - 542 kcal/100g
- Czekolada orzechowa - 580 kcal/100g
- Czekolada porowata mleczna - 506 kcal/100g
- Czekolada kremowa - 560 kcal/100g
- Czekolada - 550 kcal/100g
- Mastyks - 393 kcal/100g
- Posypka cukiernicza - 395 kcal/100g
- Gotowane mleko skondensowane - 328 kcal/100g
- Ciastka biszkoptowe - 258 kcal/100g
- Krem maślany - 315 kcal/100g
- Kremowy - 226 kcal/100g