skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Aby zrobić to ciasto, musisz: 800 g ciasta biszkoptowego, 200 g masła czekoladowego, 300 g kremu (ubite masło z cukrem), mastyksu cukrowego 140 g, ciemnoczerwonego barwnika lub proszku kakaowego, 4 kulki czekoladowe, torba do dekoracji, dysza do torby z małymi okrągłymi otworami, pędzel artystyczny. Upiec biszkopt, podzielić na dwie części jak na zdjęciu i ostudzić.
Krok 2:
Posmaruj jedną część biszkoptu kremem na wierzchu i połóż na niej drugą część biszkoptu.
Krok 3:
Powstałe ciasto posmaruj również kremem ze wszystkich stron i zmierz długość, szerokość i wysokość. Pozostaw część kremu do dekoracji wełną.
Krok 4:
Podziel biały mastyk na 3 części, rozwałkuj i wytnij 3 płytki na przyszłe strony.
Krok 5:
Rozwałkuj i wytnij zakładkę-język z czerwonego mastyksu.
Krok 6:
Na białych płytach wyciąć płytkie paski.
Krok 7:
Za pomocą pędzla nałóż barwnik lub proszek kakaowy na powstałe płytki, aby wyglądały jak strony książki.
Krok 8:
Ustaw na krem strony do biszkoptu.
Krok 9:
Ustaw zakładkę-język jak na zdjęciu.
Krok 10:
Dodaj część masła czekoladowego do pozostałej śmietany.
Krok 11:
Mieszaj do uzyskania jednolitego koloru.
Krok 12:
Wypełnij torbę dekoracyjną pionowymi warstwami powstałej mieszanki i masła czekoladowego. I zacznij dekorować ciasto wełną z pysznego kremu!
Krok 13:
Dekorując ciasto, staraj się osiągnąć maksymalny realizm.
Krok 14:
W miejscu przyszłych oczu umieść trochę więcej kremu-wełny.
Krok 15:
Ustaw oczy z czekoladowych kulek.
Krok 16:
Nałóż trochę więcej wełny na oczy.
Krok 17:
Nałóż więcej wełny u podstawy ciasta.
Krok 18:
To wszystko - całkowicie niestraszne ciasto Księga potworów z Harry ' ego Pottera jest gotowy do podania. Poczęstuj gości i smacznego. Przed podaniem przechowywać w lodówce!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Masło czekoladowe - 642 kcal/100g
- Ciasto biszkoptowe - 250 kcal/100g
- Barwnik spożywczy - 0 kcal/100g
- Candy - 397 kcal/100g
- Mastyks - 393 kcal/100g
