squash Crumble

delikatna i soczysta cukinia pod chrupiącą skórką sera. Crumble z cukinii to proste danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Kruszonka serowa tworzy chrupiącą, rumianą skórkę i sprawia, że danie jest apetyczne i aromatyczne. Squash Crumble jest dobry zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do ryb lub mięsa.

Julia

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Cukinia (oczyszczone)

240

Cebula (małe)

Olej roślinny

Zieleń (Dowolna Dowolna)

do smaku

Sol

do smaku

Śmietana

Masło

Mąka pszenna

Twardy ser

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 2 g

tłuszcze 48 % 10 g

węglowodany 43 % 9 g

129 kcal

IG: 78 / 0 / 22

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min

Krok 1:
Składniki.
Krok 2:
Drobno posiekaj obraną cebulę, smaż na oleju roślinnym do połowy ugotowanego.
Krok 3:
Cukinię kroimy w drobną kostkę, łączymy z cebulą.
Krok 4:
Smażyć cukinię do miękkości. Solić. Trochę ostudzić.
Krok 5:
Robienie ciasta na kruszonkę. Łączymy mąkę, zimne masło i drobno starty ser. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 6:
Powstałe ciasto na kruszonkę wkładamy do zamrażarki na 15 minut.
Krok 7:
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, rozłóż cukinię. Następnie posyp drobno posiekanymi ziołami.
Krok 8:
Posmaruj kwaśną śmietaną.
Krok 9:
Na wierzchu wcieramy schłodzone ciasto na grubej tarce.
Krok 10:
Pieczemy Crumble z cukinii w podgrzanym do 180 stopni. piekarnik 20-25 minut na złoty kolor.
Krok 11:
Podajemy jako dodatek lub jako samodzielne danie. Smacznego!

podczas duszenia cukinii może uwolnić się płyn. Cukinię przenosimy do naczynia do pieczenia bez płynu. W razie potrzeby możesz użyć przypraw do smaku.