ciasto biszkoptowe czekoladowa Rozkosz

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec ciasto biszkoptowe czekoladowa Rozkosz? Przygotuj składniki na biszkopt. W osobnej filiżance połącz kakao, mąkę i skrobię.

2. Krok 2:

   

   W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem.

3. Krok 3:

   

   Umieść w łaźni parowej i mieszaj mieszankę jajeczną trzepaczką, podgrzewając do 40 * -45 * C, aż cukier się rozpuści. Ostrożnie wyjmij miskę z patelni i ubijaj mikserem elektrycznym przez 10-12 minut.

4. Krok 4:

   

   Dodaj mieszankę mąki, kakao, skrobi i delikatnie, od dołu do góry, wymieszaj ciasto ręcznie szpatułką lub trzepaczkami wyłączonego miksera, aby ciasto nie spadło podczas pieczenia, wlej ciasto do formy i piecz przez 30 minut w temperaturze 170*C. sprawdź gotowość wykałaczką, powinna być sucha. Im mniejsza średnica formy, tym dłuższy czas pieczenia. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie.

5. Krok 5:

   

   Przygotuj składniki na krem.

6. Krok 6:

   

   Wlej cukier do rondla, a następnie skrobię i wymieszaj. Rozbij tam jajka i dokładnie wymieszaj trzepaczką.

7. Krok 7:

   

   Następnie dodaj mleko skondensowane, wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Mleko i ponownie wymieszaj.

10. Krok 9:

    

    Postaw rondel na ogniu i nie przestając mieszać, ugotuj śmietanę. Wyjmij z pieca, aktywnie wymieszaj trzepaczką, krem okazuje się jak budyń, wsypuje się go do łyżki. Dodaj masło i zamknij - niech się rozpuści, po 5-10 minutach wymieszaj trzepaczką.

11. Krok 10:

    

    Przeciąć schłodzony biszkopt na pół, posmarować kremem pierwszy biszkopt, ułożyć drugi biszkopt na wierzchu i ponownie posmarować kremem.

12. Krok 11:

    

    Wierzch i boki ciasta również obficie posmaruj kremem.

13. Krok 12:

    

    Udekoruj według własnego uznania rozpuszczoną czekoladą.

14. Krok 13:

    

    Ciasto & quot; czekoladowa Rozkosz & quot; gotowe, miłej herbaty dla wszystkich!!!