skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
ta prosta amerykańska kanapka podbiła całą planetę, dotarła do naszego kraju. Już na każdym kroku handlujemy hamburgerami, a za nimi tłumy ustawiają się w kolejce. Wszyscy wiedzą, że są szkodliwe, a może nawet nieświeże! Ale jedzą. Lepiej sami przygotujmy zamkniętą amerykańską kanapkę. I będziemy pewni, co jemy i czym karmimy naszą rodzinę :)
aby zrobić bułki, wymieszaj mąkę, cukier, mleko w proszku, drożdże i masło. Ugniataj, aż będzie gładka, elastyczna. Umieść w ciepłym miejscu, przykrytym ręcznikiem. Pozwól mu leżeć przez co najmniej pół godziny. Następnie podzielić na kilka części. Z tej liczby produktów otrzymasz 12-14 bułek. Połóż je na blasze do pieczenia i odstaw na kolejną godzinę w ciepłym miejscu, ale jeszcze nie w piekarniku:) posyp sezamem, kminkiem dla urody. Piec w 180 stopniach przez 15 do 20 minut, aż lekko się zrumieni.
gotowanie kotletów. Posiekaną wołowinę wymieszać z cebulą, solą, pieprzem do smaku. Smażyć na patelni, a najlepiej na grillu, jeśli to możliwe!
gotowe. Zbudowanie hamburgera nie będzie trudne :) pokrój bułkę, polej ją keczupem, majonezem, połóż kotlet, warzywa, przykryj bułką na wierzchu. Smacznego!!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Tłuszcz wołowy roztopiony - 871 kcal/100g
- Wołowina tłusta - 171 kcal/100g
- Wołowina chuda - 158 kcal/100g
- Wołowina-mostek - 217 kcal/100g
- Wołowina-kajdany - 380 kcal/100g
- Wołowina-chuda pieczeń - 200 kcal/100g
- Wołowina - łopatka - 137 kcal/100g
- Wołowina - żeberka - 233 kcal/100g
- Wołowina-szynka - 104 kcal/100g
- Wołowina - ogon - 184 kcal/100g
- Szynka gotowana - 269 kcal/100g
- Peklowana wołowina - 216 kcal/100g
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Drożdże prasowane - 109 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Kminek - 333 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Suszone całe nasiona sezamu - 563 kcal/100g
- Nasiona sezamu łuskane - 582 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
