halibut solony
skład / składniki
4
porcje:
gotowanie krok po kroku
umieść halibuta w pojemniku, posyp solą i cukrem, dokładnie wytrzyj ze wszystkich stron, pozostaw w temperaturze pokojowej na jeden dzień. Okresowo należy go obracać. Po dniu Wyślij do lodówki na kolejne 2 dni. Po dwóch dniach odcedź solankę, pokrój ją i ciesz się! Pikantnego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Halibut gotowany - 216 kcal/100g
- Halibut świeży - 102 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g