smażony Bochenek w jajku

szybka i łatwa do przygotowania przekąska śniadaniowa! Kiedy nie ma czasu i wyobraźni na przygotowanie złożonych śniadań, szybka przekąska może pomóc – smażony Bochenek w jajku. Składniki tego łatwego Dania zawsze znajdą się w lodówce w każdym domu. Jeśli nie ma bochenka, można go zastąpić białym chlebem, ale z bochenkiem okazuje się pełniejszy, delikatniejszy i smaczniejszy. W razie potrzeby ta przekąska może być deserowa słodka lub odwrotnie, pikantna z dodatkiem soli i czarnego pieprzu.

Snezhana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Baton

300

Jaja kurze

Sól

Pieprz czarny mielony

do smaku

Olej roślinny

Zieleń

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 16 % 9 g

tłuszcze 16 % 9 g

węglowodany 67 % 37 g

254 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Przygotuj składniki do tego prostego dania. Możesz użyć dowolnego bochenka. Jeśli bochenek jest wąski jak bagietka, wystarczy go pokroić w cienkie koła o grubości nie większej niż 1 centymetr. Kawałki szerokiego bochenka lepiej pokroić na kilka części. Do takiego dania możesz nawet użyć lekko wysuszonego lub wczorajszego bochenka. Pieczony Bochenek śniadaniowy to świetny sposób na zastosowanie resztek bochenka z obiadu lub kolacji.
Krok 2:
Jaja kurze wbijamy do miski. Dodaj szczyptę soli i czarny pieprz do smaku.
Krok 3:
Ubij jajka widelcem lub mikserem, aż powstanie mieszanina o jednolitej konsystencji i sól całkowicie się rozpuści. Jeśli chcesz, aby grzanki z bochenka w jajku były słodkie, zamiast czarnego mielonego pieprzu musisz dodać cukier do smaku.
Krok 4:
Wlej olej roślinny na patelnię. Włącz ogień. Gdy olej się rozgrzeje, kładziemy na nim kawałki bochenka, uprzednio zanurzone w mieszance jajecznej. Nie trzeba długo trzymać Bochenka w mieszance jajecznej, aby nie był mocno nasycony płynem, w przeciwnym razie może się nie upiec. Smażyć kawałki bochenka w jajku na średnim ogniu z jednej strony, aż powstanie złoty kolor.
Krok 5:
Następnie obróć kawałki bochenka na drugą stronę szpatułką i smaż je również na złoty kolor. Aby mieć pewność, że bochenek z jajkiem jest dobrze usmażony, możesz zamknąć patelnię pokrywką i trzymać patelnię w ogniu przez kolejne kilka minut.
Krok 6:
Zdejmij pokrywkę z patelni, Bochenek w jajku jest gotowy. Rozłóż bochenek na talerzu i podawaj z herbatą, kawą lub kakao. W razie potrzeby kawałki bochenka można posypać posiekanymi świeżymi ziołami, a jeśli grzanki są słodkie, można je podawać z dżemem lub dżemem. Smacznego!