grzanki z jajkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty według listy. Chleb na grzanki można wziąć świeży lub lekko wysuszony, ponadto niektórzy robią grzanki z czarnym chlebem, z chlebem z otrębami itp. Zrobię najprostsze grzanki, ale możesz też zrobić słodkie, więc możesz wziąć cukier do smaku. Przygotuj głęboką, szeroką miskę i patelnię do smażenia.

2. Krok 2:

   

   Pokrój bochenek białego chleba na plastry o grubości 1 centymetra, od razu kroję. W głębokiej misce lekko ubij jajko, dodaj sól do smaku (lub jeśli robisz słodkie, dodaj cukier do smaku). Wlać mleko i wymieszać mieszaninę.

3. Krok 3:

   

   Zanurz każdą kromkę białego chleba w mieszance i pozostaw w misce. Zanurz każdy kawałek, aż skończy się płyn w misce.

5. Krok 4:

   

   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, włóż masło i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści.

6. Krok 5:

   

   Połóż kromki chleba zanurzone w mieszance jajecznej na rozgrzanej patelni z masłem i smaż, aż najpierw z jednej strony utworzy się żółto-złoty kolor, a następnie delikatnie odwróć, az drugiej strony. Ogrzewanie powinno być średnie, aby chleb nie smażył się szybko, a nieprzyjemny zapach nie wyszedł z oleju.

7. Krok 6:

   

   Gotowe grzanki podawaj natychmiast. To samodzielne danie. Możesz zaoferować kiełbaski, owsiankę lub po prostu uzupełnić cukrem, dżemem, miodem. Podawać z gorącą herbatą lub kawą.