dżem z cukinii z cytryną w powolnej kuchence

1. Cukinię myjemy, obieramy ze skóry i nasion, kroimy w drobną kostkę.

2. Cytryny dokładnie umyć, pokroić na małe kawałki (nie trzeba obierać Skórki).

3. Przygotowane składniki układamy w misce multicookera, wlewamy cukier. Pozostaw na około godzinę, aby cukinia i cytryny wypuściły sok.

4. A teraz włączamy tryb "Multipowar" i wybierając temperaturę 160 stopni, doprowadzamy masę do wrzenia.

5. Wlej kwas cytrynowy do gorącego dżemu, wymieszaj i pozostaw na kilka godzin, aby masa ostygła do temperatury pokojowej.

6. Ponownie zagotuj dżem i wlej go na gorąco do sterylnych słoików.

7. Zamykamy przysmak sterylnymi blaszanymi pokrywkami i przechowujemy.

Słodka zima dla Ciebie i pyszne preparaty!