aby uzyskać idealny domowy dżem, wybierz sezonowe owoce, jagody i warzywa. Powinny być dojrzałe, ale lekko jędrne, aby po ugotowaniu zachować swój kształt, a syrop – przejrzystość. Lepiej więc brać jabłka z gęstą i nie słodzoną miazgą. Niewłaściwe owoce zamieniają się w dżem. Jest pyszny, ale nie jest tym, czego potrzebujemy w tym momencie. Najlepsza opcja & ndash; produkty lokalne, są najbardziej naturalne . Owoce z konserwantami i nadmiarem chemii mogą stać się rakotwórcze po miesiącach przechowywania.
ważne jest, aby przepis na dżem z różnych składników źródłowych i proporcje były różne. Niektóre jagody potrzebują płynnego syropu, a inne & ndash; prawie karmelowy gęsty. Zdobywaj doświadczenie, postępuj zgodnie z przepisami profesjonalistów ze zdjęciami krok po kroku, zadawaj pytania babciom doświadczonym w tej dziedzinie...
z niezwykłego & ndash; dżem gotowany jest z cukinii, marchwi, cebuli, pomidorów cherry, buraków. Usuń nieprzyjemne zapachy i dodaj nowe i ciekawe pomagają cytryna i pomarańcza, mięta, bazylia. Ten ostatni doskonale komponuje się z truskawkami. A zimą, na francuskiej grzance, pachnące kawałki jagód, kapanie, trochę galaretki, syrop...
175 kcal
2 hours30 minutes
Piękny, pyszny, najdelikatniejszy deser dla gości i całej rodziny! Galaretka z
184 kcal
6 hours
Taki dżem jest niezbędny w każdym domu! Jeden z najlepszych sposobów na
Powiązane i dodatkowe kategorie: