skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jak zrobić tartaletki z serem i kawiorem? Bardzo proste. Najpierw przygotuj niezbędne składniki. Przepis wykorzystuje ser twarogowy bez dodatków, ale można go również zastąpić topionym serem śmietankowym. W razie potrzeby możesz dodać ząbek czosnku przepuszczony przez prasę do twarogu lub 1 łyżeczkę. suchy czosnek. A także posiekany świeży koperek lub pietruszka.
Krok 2:
Jeśli tartaletki są średniej wielkości, potrzebujemy 10-12 sztuk. Mam nadzienie na dokładnie 10 tartaletek. Jeśli tartaletki są małe, taka ilość nadzienia wystarczy na 20-24 tartaletki. Tartaletki można wziąć w sklepie lub samemu je ugotować.
Krok 3:
Możesz napełnić tartaletki serem zwykłą łyżką, ale przeniosłem masę serową do torby do gotowania z dyszą w kształcie gwiazdy.
Krok 4:
Na połowie każdej tartaletki z torebki cukierniczej posadź niezbyt duże róże z twarogu.
Krok 5:
Połóż czerwony kawior na drugiej połowie łyżeczką.
Krok 6:
Udekoruj tartaletki czerwonym kawiorem i twarogiem świeżą natką pietruszki lub innymi ziołami do smaku.
Krok 7:
Tartaletki podawaj natychmiast. Idealnym napojem dla nich byłoby białe wino lub martini. Smacznego!
ponieważ stopień zasolenia, słodyczy, goryczy, ostrości, kwasu, palności każdego jest indywidualny, zawsze dodawaj przyprawy, Przyprawy i przyprawy, koncentrując się na swoim smaku! Jeśli po raz pierwszy umieścisz jedną z przypraw, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie ważne jest, aby nie przenosić (na przykład chili).
w razie potrzeby możesz dodać trochę śmietany do twarogu o zawartości tłuszczu od 33%. Śmietanę należy ubić, aż będzie puszysta, ale nie na długo, aby nie zamienić śmietany w masło. Następnie połącz bitą śmietanę i twarożek i ubij wszystko razem dosłownie przez 1 minutę.
jeśli masz w domu twaróg i śmietanę, możesz z nich zrobić twarożek. W takim przypadku wcale nie trzeba biegać do sklepu po gotowy ser twarogowy. Oto przepisy twarożek w domu .
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Kawior z różowego łososia ziarnisty - 230 kcal/100g
- Kawior łososiowy ziarnisty - 245 kcal/100g
- Ser twarogowy - 223 kcal/100g
- Tartaletki - 514 kcal/100g