Sałatka ogórki pomidory kapusta świeża

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę ze świeżej kapusty z ogórkami i pomidorami? Przygotuj do tego wszystko, czego potrzebujesz. Opłucz ogórki i pomidory pod bieżącą wodą z zanieczyszczeń. Następnie wysusz je. Możesz użyć dowolnej kapusty-świeżej lub przechowywanej od jesieni. Świeży jest bardziej miękki i soczysty. Usuń 2-3 górne zwietrzałe liście ze świeżej kapusty.

2. Krok 2:

   

   Drobno posiekaj młodą kapustę i pamiętaj trochę rękami. Po co męczyć ręce? Jest to konieczne, aby kapusta stała się bardziej miękka i bardziej soczysta w sałatce. Włóż posiekaną kapustę do miski salaterki.

3. Krok 3:

   

   W przypadku świeżych ogórków odetnij ogony. Pokrój ogórek wzdłuż na 2 części. Następnie pokrój ogórek w półpierścienie. Dodaj pokrojone ogórki do salaterki do kapusty.

4. Krok 4:

   

   Pomidory do sałatka wybierz jędrne, mięsiste. Mają smaczny, słodki miąższ, ale mało soku. Nadmiar wilgoci do sałatki jest bezużyteczny. Pokrój pomidory na pół, usuń łodygę. Pokrój każdą połowę pomidora na duże plasterki.

6. Krok 5:

   

   Posiekane pomidory dodaj do salaterki.

7. Krok 6:

   

   Drobno posiekaj świeże warzywa i dodaj do salaterki. Do smaku posyp sałatkę solą i przyprawami. Jako przyprawy możesz użyć mielonego pieprzu. Dopraw oliwą z oliwek i wszystko delikatnie wymieszaj, aby uniknąć wgniecenia pomidorów.

8. Krok 7:

   

   Przenieś gotową sałatkę do salaterki i podawaj.

9. Krok 8:

   

   Taka sałatka byłaby doskonałym dodatkiem do dań mięsnych lub rybnych. Smacznego!