ryż z suszonymi morelami i roztopionym masłem

łatwe danie z ryżu na pożywne śniadanie! Ryż z suszonymi owocami to danie, które dobrze się nasyca, nie pozostawiając uczucia ciężkości. Taki ryż doskonale harmonizuje z herbatą ziołową, do ryżu dobrze będzie podawać domowy dżem z całymi jagodami (wiśnia, truskawka, czereśnia). A także ryż nabierze specjalnego odcienia, jeśli użyjesz słodkich przypraw.
MariaSAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 7 % 3 g
tłuszcze 7 % 3 g
węglowodany 85 % 35 g
175 kcal
IG: 21 / 74 / 6

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

aby ugotować ryż z suszonymi owocami, należy umyć odpowiednią ilość ryżu, włożyć do rondla, zalać wrzącą wodą, dodać sól, cukier, ghee (można zastąpić kremowym).
w razie potrzeby dodaj słodkie przyprawy, przyprawy do smaku (naturalna wanilia, cynamon, kardamon,..).
teraz zagotuj ryż i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Pozostaw ryż na 15 minut na kuchence, wyłączając ciepło.
w zależności od odmiany ryż będzie mniej lub bardziej kruchy lub lepki.
W tym przypadku użyto ryżu gotowanego na parze.
ułóż gotowy ryż na talerzach i posyp każdą porcję czystymi rodzynkami i pokrojonymi w kostkę suszonymi morelami.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Suszone morele - 215   kcal/100g
  • Uruk - 290   kcal/100g
  • Brzoskwinie suszone - 254   kcal/100g
  • Rodzynki - 280   kcal/100g
  • Kiszmisz - 279   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Ghee - 892   kcal/100g

Podobne przepisy