okroshka Classic z kiełbasą na wodzie

letnia biała zupa doskonale odświeży się w upale! Okroshka pojawiła się na stołach podczas mojego dzieciństwa. Zawsze przyciągała mój wzrok swoim apetycznym wyglądem i kochała okroshkę znacznie bardziej niż zwykłe zupy. Teraz gotuję taką letnią zupę moim dzieciom i chętnie ją jedzą. Proponuję przepis na gotowanie w wodzie-okazuje się pyszny!
NicaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 25 % 3 g
tłuszcze 50 % 6 g
węglowodany 25 % 3 g
80 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

Czas gotowania: 1 h

1. Ziemniaki gotujemy w mundurze, obieramy, kroimy w małe kostki.
2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, a także kroimy.
3. Obierz kiełbasę i pokrój w kostkę.
4. Ogórek jest również obrany i drobno posiekany w kostkę.
5. Myjemy cebulę i koperek, siekamy ostrym nożem.
6. Łączymy wszystkie składniki w jednym rondlu, dodajemy śmietanę, sól, kwas cytrynowy. Napełnij zawartość zimną przegotowaną wodą.

nie musisz już czekać - wlej do talerzy i podawaj!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Puree ziemniaczane - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Ogórki świeże - 15   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Kiełbasa z tłuszczem - 436   kcal/100g
  • Kiełbasa wieprzowa - 274   kcal/100g
  • Kiełbasa cielęca - 316   kcal/100g
  • Suszone mięso - 264   kcal/100g
  • Kiełbasa z wątróbki cielęcej - 265   kcal/100g
  • Mortadella - 345   kcal/100g
  • Kiełbasa osobna - 232   kcal/100g
  • Pieczona kiełbasa cielęca - 343   kcal/100g
  • Pieczona kiełbasa wieprzowa - 364   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Kwas cytrynowy - 0   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g

Podobne przepisy