skład / składniki
metoda gotowania
ten kulinarny przepis łączy w sobie produkty takie jak grzyby i mleko. Spróbuj, to bardzo smaczne i zdrowe jedzenie.
najpierw umyj i oczyść grzyby, a następnie osusz i pokrój na małe kawałki. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na patelni z olejem. Dobrze jest dodać liść laurowy do smażonej cebuli. Obierz i pokrój ziemniaki. Dodaj go do patelni z cebulą i smaż przez 5-7 minut. Następnie dodaj grzyby na patelnię i wlej bulion. Gotuj tę mieszaninę przez około 10-15 minut, aż ziemniaki się ugotują.
wlej mleko i śmietanę do rondla i zagotuj.
wymieszaj w blenderze przegotowane mleko ze śmietaną i zawartość patelni. Przetwarzamy i otrzymujemy jednorodne tłuczone ziemniaki. Jeśli puree jest zbyt gęste, musisz dodać trochę więcej mleka.
pokrój chleb i zanurz go w mieszance oliwy z oliwek i czosnku. Grzanki wkładamy na patelnię z rozgrzanym olejem i smażymy. Lub możesz je upiec w piekarniku.
Zupa krem grzybowy z grzankami czosnkowymi-prawie gotowa. Pozostaje tylko wlać do talerzy i posypać czarnym, ziele angielskie i posiekaną natką pietruszki. Zupa podawana jest z gorącymi grzankami.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal / 100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietanka - 300 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Borowiki świeże - 34 kcal/100g
- Białe smażone - 162 kcal/100g
- Białe marynowane - 24 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal / 100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Chleb "darnicki" - 206 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej najwyższej jakości - 254 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej 1 klasy - 226 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej 2 odmiany - 220 kcal/100g
- Chleb pszenny z mąki razowej - 250 kcal/100g
- Chleb żytni z obranej mąki - 189 kcal/100g
- Chleb żytni z mąki tapetowej - 181 kcal/100g
- Chleb z otrębów białkowych - 182 kcal/100g
- Chleb pszenny białkowy - 242 kcal / 100g
- Chleb zbożowy - 231 kcal/100g
- Chleb "doktorski" - 232 kcal/100g
- Chleb"Orłowski" - 211 kcal/100g
- Chleb "Ukraiński" - 213 kcal/100g
- Baton prosty - 248 kcal/100g
- Bochenek mąki najwyższej jakości - 265 kcal/100g
- Bułki miejskie z mąki klasy i - 254 kcal/100g
- Bułka miejska - 261 kcal/100g
- Bułka maślana - 252 kcal/100g
- Baranki proste - 336 kcal / 100g
- Chleb - 254 kcal/100g
- Sol - 0 kcal / 100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Rosół - 15 kcal/100g
