skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jak zrobić koktajl jagodowy z wiciokrzewem? Przygotuj jedzenie. Aby przygotować koktajl, weź śmietanę o zawartości tłuszczu 10%, możesz zastąpić je zwykłym mlekiem. Jeśli nektaryny są bardzo słodkie, możesz zmniejszyć ilość cukru lub w ogóle go nie dodawać.
Krok 2:
Wiciokrzew posortuj, opłucz w wodzie i osusz na ręcznikach papierowych.
Krok 3:
Umyj nektaryny, osusz. W razie potrzeby możesz obrać owoce. Usuń kość. Pokrój miąższ na małe kawałki.
Krok 4:
Wlej wiciokrzew do miski blendera, dodaj nektarynki i cukier.
Krok 5:
Wlej schłodzoną śmietanę lub mleko.
Krok 6:
Ubijaj, aż będzie gładka, 1-2 minuty.
Krok 7:
Wlej gotowy koktajl do szklanek i podawaj. Smacznego!
kilka interesujących faktów na temat wiciokrzewu:
- istnieje przekonanie, że krzew wiciokrzewu rosnący obok domu wypełni go dobrobytem, a jego mieszkańcy nigdy nie będą mieli gorączki;
- z całej różnorodności odmiany wiciokrzewu tylko niektóre jej gatunki są jadalne.
- aby określić jadalność jagód wiciokrzewu, istnieje stary znak ludowy, który we współczesnym świecie jest potwierdzony licznymi badaniami naukowymi: jagody można jeść tylko niebieskie i czarne, jagody o jasnym kolorze, pomarańczowe lub czerwone, kategorycznie trujące.
jadalne jagody, Kamczatka i Ałtaj, mają oryginalny smak. Są spożywane zarówno świeże, jak i gotowane różne słodkie desery: dżemy, dżemy, dżemy, kompoty. Ponadto z jagód wiciokrzewu powstają soki, wino, są wygodne do suszenia i zamrażania.
jadalne odmiany wiciokrzewu są powszechne na Syberii, Sachalinie i Kamczatce. Wiciokrzew syberyjski kwitnie i dojrzewa bardzo wcześnie, znacznie wcześniej niż inne jagody. A jagody smakują bardzo inaczej: od cierpko-cierpkiego do delikatnie słodkiego. Ceniony jest również miód wiciokrzewowy, jako najwcześniejszy, a zwłaszcza leczniczy.
- przyjemny zapach tej rośliny służy do produkcji perfum.
zamiast cukru można użyć słodzika.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Wiciokrzew - 30 kcal/100g
- Nektaryna - 48 kcal/100g